16 janvier 2013 3 16 /01 /janvier /2013 02:04

Dans la box de Décembre il y avait un mélange de miel et épices élaboré par un cuisinier que j'ai utilisé pour aromatiser ces muffins.

 

 

 

 

Muffins au chocolat-miel-épices.

 

 

 

 

150g de chocolat à 74% - 150g de beurre - 50g de sucre - 1 sachet de miel et épices - 150g de lait - 2 oeufs - 200g de farine - 1 sachet de levure.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10sec / vit 8.

 

 

Mettre le beurre dans le bol. Programmer  4mn / 50° / vit 2.

 

 

Ajouter le sucre, le miel, les oeufs, la farine, la levure et le lait. Mixer 30 sec / vit 3.

 

 

Répartir la pâte dans les empreintes muffin.

 

 

Enfourner 20mn environ.

 

 

 

 

104_9630.JPG

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

S

Voilà de nouveau une superbe gourmandise
Répondre
A

tu m'en offres un???
Répondre
V

Superbe ces muffins...


Bises.Valou.
Répondre
M

On a les mêmes bougies!!!Bises.
Répondre
P

trop beau, bizzz
Répondre
M

En voila une jolie gourmandise qui me fait de l'oeil.... Mmmmmmmmmmmm!
Répondre
N

tres joli tes muffins
bises
Répondre
A

parfaits pour mon goûter
Répondre
R

mmhh t as du te regaler!!
Répondre
N

miam ! de délicieux muffins !
Répondre
P

ils sont divins !!!!!!!!!!!!
Répondre
L

j'en pique un au passage... ils ont l'air si bon !
Répondre
N

Un bon mélange et de délicieux muffins ! bisoous
Répondre
V

Très belle réussite..


 
Répondre
B

Je crois que ma newsletter fonctionne enfin^^ n'hésite pas à t'abonner et sois bienvenue!
Répondre
K


Merci, je vais m'inscrire de ce pas.



C

un pur délice ma chère
Répondre
F

Hummmmmmmmm ces muffins me semblent excellents. Bises et bon mercredi
Répondre
M

j'adore les muffins et aux épices c'est excellent !!!!


 


bonne journée


manue :))
Répondre
L

Très tentants ces petites muffins...
Répondre
G

super appétissants tes muffins miam:)Bisous
Répondre

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...
  • Orecchiete aux 2 saumons.
    Même si le saumon n'est pas qu'un poisson de mer mais aussi un poisson d'eau douce, je propose cette recette en illustration du défi cuisine de septembre dont le thème est la mer. Orecchiete aux 2 saumons. 3OOg de pâtes (orecchiete) - 100 g de saumon...
  • Cake au citron.
    Un cake au citron pour le goûter ça vous tente ? Cake au citron. 180 g de sucre - 3 oeufs - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 80 g de crème liquide - 65 g de beurre. Glaçage : 1 càs de sucre glace - 3càc de jus citron....
  • Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards.
    Ce plat a fait l'unanimité chez moi, c'est assez rare pour une recette avec des épinards. Ici ce sont de jeunes pousses que j'ai utilisés, moins forts en goût, ce qui explique peut être cela. Cannelloni de courgettes à la ricotta et aux épinards. Pour...
  • Défi Cuisine # Septembre 2021.
    Défi Cuisine : La Mer La mer à boire et surtout à manger ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 127ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un...
  • Ropfküche - Brioche aux amandes et à la crème.
    C'est une brioche des plus gourmandes que je vous propose aujourd'hui. Dans la recette de Leïla Martin , la garniture était faite avec des noix que j'ai remplacées par des amandes. J'ai aussi diminué la quantité de sucre et de sel dans la pâte. Ropfküche...
  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma