9 février 2013 6 09 /02 /février /2013 02:23

Mousse de betterave rouge.

Une jolie couleur pour cette mousse de betterave rouge toute simple, elle a beaucoup plu à mes convives. Je l'ai servie accompagnée d'un cheese cake au saumon fumé et un canapé de radis noir au crabe dont vous trouverez la recette ICI. 

 

 

 

 

Mousse de betterave rouge.

 

 

 

1 betterave rouge - 3càs de fromage blanc - 60g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes.

 

 

 

Mixer tous les ingrédients.

 

Mettre la préparation dans les verrines.

 

Mettre au frais 2-3h.

 

Décorer avec un peu de ciboulette ciselée.

 

 

 

104_9730.JPG

 

 


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Published by kougelhopfetchocolat - dans Apéritif
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commentaires

T
toute-en-beaute.overblog.com
12/02/2013 09:35
<br /> bonjour, très sympa ton blog, j'ai eu faim en regardant tes recettes<br /> <br /> <br /> moi j'ai un blog de trucs et astuces pour économiser un peu sur notre budget dépenses<br /> <br /> <br /> si tu as le temps passes y faire un tour<br /> <br /> <br /> bonne continuation<br />
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L
la cuillère aux mille délices
10/02/2013 14:55
<br /> j'adore la couleur très girly!! bonne journée<br />
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W
Wattoote
09/02/2013 22:45
<br /> j'en fait souvent pour l'apéro en verrinne lorsque j'ai des betteraves !!!<br />
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L
la raleuse nonna
09/02/2013 20:24
<br /> une superbe mousse ...etonnante<br />
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J
Jeanne
09/02/2013 18:50
<br /> Un joli apéritif, bravo !!!! Belle soirée. Jeanne<br />
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S
sorawel
09/02/2013 18:00
<br /> en plus ça donne une jolie couleur! lol!<br />
Répondre
L
lesdelicesdethithoad
09/02/2013 16:52
<br /> très jolie couleur!<br /> <br /> <br /> bon we!<br />
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M
ManueB
09/02/2013 16:02
<br /> j'ai déjà vu cette mousse de betterave mais je ne l'ai jamais faite, à tester si je la vois si souvent !!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)<br />
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L
les-voyages-de-gridelle
09/02/2013 15:39
<br /> pour le soir du nouvel an j'avais fait une verrine comosée de mousse d'avovat et de mousse de betterave justement! je m'aperçois que je n'en ai pas encore parlé!<br />
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G
Gourmandises Assia
09/02/2013 10:00
<br /> Oh la belle couleur , bien savoureuse surement :)Bisous<br />
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F
fraizy
09/02/2013 09:25
<br /> Hummmmmmm miam miam<br />
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L
Liliane
09/02/2013 08:33
<br /> c'est incroyable comme la betterave donne une couleur flashy, j'ai vu çà avec mon velouté. <br /> <br /> <br /> je note cette mousse, car j'adore la betterave. <br />
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D
Dine avec Sandrine
09/02/2013 07:56
<br /> Alors sans moi!!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />
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P
poucinette
09/02/2013 07:53
<br /> je succombe miammmmmmmmmmm <br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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