9 février 2013 6 09 /02 /février /2013 02:23

Une jolie couleur pour cette mousse de betterave rouge toute simple, elle a beaucoup plu à mes convives. Je l'ai servie accompagnée d'un cheese cake au saumon fumé et un canapé de radis noir au crabe dont vous trouverez la recette ICI

 

 

 

 

Mousse de betterave rouge.

 

 

 

1 betterave rouge - 3càs de fromage blanc - 60g de fromage frais à l'ail et aux fines herbes.

 

 

 

Mixer tous les ingrédients.

 

Mettre la préparation dans les verrines.

 

Mettre au frais 2-3h.

 

Décorer avec un peu de ciboulette ciselée.

 

 

 

104_9730.JPG

 

 


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commentaires

toute-en-beaute.overblog.com 12/02/2013 09:35


bonjour, très sympa ton blog, j'ai eu faim en regardant tes recettes


moi j'ai un blog de trucs et astuces pour économiser un peu sur notre budget dépenses


si tu as le temps passes y faire un tour


bonne continuation

la cuillère aux mille délices 10/02/2013 14:55


j'adore la couleur très girly!! bonne journée

Wattoote 09/02/2013 22:45


j'en fait souvent pour l'apéro en verrinne lorsque j'ai des betteraves !!!

la raleuse nonna 09/02/2013 20:24


une superbe mousse ...etonnante

Jeanne 09/02/2013 18:50


Un joli apéritif, bravo !!!! Belle soirée. Jeanne

sorawel 09/02/2013 18:00


en plus ça donne une jolie couleur! lol!

lesdelicesdethithoad 09/02/2013 16:52


très jolie couleur!


bon we!

ManueB 09/02/2013 16:02


j'ai déjà vu cette mousse de betterave mais je ne l'ai jamais faite, à tester si je la vois si souvent !!!


 


manue :)

les-voyages-de-gridelle 09/02/2013 15:39


pour le soir du nouvel an j'avais fait une verrine comosée de mousse d'avovat et de mousse de betterave justement! je m'aperçois que je n'en ai pas encore parlé!

Gourmandises Assia 09/02/2013 10:00


Oh la belle couleur , bien savoureuse surement :)Bisous

fraizy 09/02/2013 09:25


Hummmmmmm miam miam

Liliane 09/02/2013 08:33


c'est incroyable comme la betterave donne une couleur flashy, j'ai vu çà avec mon velouté. 


je note cette mousse, car j'adore la betterave. 

Dine avec Sandrine 09/02/2013 07:56


Alors sans moi!!!!


bises, Dine avec Sandrine

poucinette 09/02/2013 07:53


je succombe miammmmmmmmmmm 

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