En format mini pour l'apéro ou en tartelette pour un dîner, c'est comme vous voulez.
Mini-pizza.
1disque de pâte feuilletée - 1pot de coulis de tomates - 1barquette de dés de jambon - 1boule de mozzarella.
Préchauffer le four à 210°.
Donner quelques coups de rouleau à pâtisserie pour agrandir le disque de pâte.
piquer la pâte avec une fourchette.
Découper la pâte à l'emporte-pièces et en garmir une plaque à mini-tartelettes.
Mettre 1càc de coulis dans chaque empreinte.
Ajouter quelques dés de jambon et de la mozzarella coupée en dés.
Enfourner une dizaine de minutes.
Servir chaud.