Il me restait un petit fond de vin blanc, pour ne pas le jeter je me suis dit je vais le rajouter dans une recette de gâteau. Cela donne un petit goût sympa.
Mini cakes au vin blanc.
3 oeufs - 60g de sucre roux - 10cl de miel - 10cl d'huile - 15cl de vin blanc - 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique -150g de poudre d'amandes.
Battre les oeufs et le sucre.
Ajouter les autres ingrédients.
Mélanger le tout.
Mettre dans le moule mini cakes flexipan.
Préchauffer le four à 180° puis enfourner pendant environ 20mn.