27 août 2013 2 27 /08 /août /2013 00:51

Pour cette recette, j'ai utilisé de la fontina, un fromage italien, vous pouvez y mettre de la mozza ou du fromage à raclette.

 

 

 

 

Mille-feuilles de tomates-bacon-fromage.

 

 

 

4 tomates coeur de boeuf - 8 tranches de bacon - 150g de fontina.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Couper la fontina en lamelles et les tanches de bacon en deux.

 

Couper les tomates, dans la hauteur, en tranches épaisses (1/2cm) .

 

Reformer la tomate, en intercalant entre chaque rondelle de tomate, une lamelle de fontina et 1/2 tranche de bacon.

 

Faire tenir le tout avec une pique à brochette en bois.

 

Déposer les tomates dans un plat.

 

Enfourner 20mn.

 

Déguster dès la sortie du four.

 

 

 

 

100_0667.JPG

 

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commentaires

L
<br /> je pique la recette au passage, j'ai vu de la fontina chez l'Italien<br /> <br /> <br /> bises<br />
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J
<br /> Ca doit être bon ! <br />
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L
<br /> je ne connaissais pas ce fromage! une découverte de plus!  j'en ai déjà fais avec une version tomate/aubergine! c'était très bon! bonne soirée<br />
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M
Trés sympa xces tomates!
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N
<br /> oh très gourmand !<br />
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D
<br /> Pas forcément facile à déguster, mais j'adore ta recette!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />
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G
<br /> Mmmm !! le fromage fondant c'est toujours appétissant :-)<br />
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L
<br /> Mmmm! pas mal ça!<br />
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B
<br /> Oh le plat bien gras que j'adore^^<br />
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P
<br /> humm sa donne envie, bisous ma grande<br />
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P
<br /> J'adore ce millefeuilles<br />
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M
<br /> excellent avec la mozza qui dégouline, miammmmm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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A
<br /> Ah oui je l'ai tenté avec de la mozza :)Bisous<br />
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L
<br /> ohh la tuerie bien coulante, bisous<br />
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