15 août 2012 3 15 /08 /août /2012 08:00

Avec cette recette, je participe au jeu de la boîte mystère du forum Easy Cook.

 

 

                                              

 

 

Le principe est simple, Maki, l'admin du forum, nous donne une liste d'ingrédients à cuisiner. Il faut utiliser tous les ingrédients ensemble ou séparément, dans une ou plusieurs recettes salées ou sucrées.

Pour aujourd'hui, il y avait le melon, les framboises, le miel, le lait concentré sucré et le jambon cru.


Ma première recette est donc le gratin de pommes de terre au jambon cru et demain je vous donnerai la recette de la mousse au melon et framboises.


Je vous laisse découvrir la recette du gratin puis nous irons dans la cuisine de Sab voir ce que Sabrina nous a concoctés avec ces ingrédients.

 

 

 



Gratin de pommes de terre au jambon cru.

 

 

 

4 pommes de terre - 4 tranches de jambon cru - 40g de St Albray - 1càs de moutarde à l'ancienne - 20cl de crème fraîche à 3%- 2 oeufs - poivre.

 

 

 

Cuire les pommes de terre avec la peau.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Chemiser des moules à muffins avec le jambon en débordant sur les bords.

 

 

Poser une demie pomme de terre épluchée dans chaque moule puis un morceau de fromage.

 

 

Mélanger les oeufs, la crème et la moutarde. Poivrer.

 

 

Verser dans les moules.

 

 

Rabattre le jambon et enfourner 25mn.

 

 

Servir avec une salade verte.

 

 

 

CIMG0818

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commentaires

B
<br /> ça me plait bien ce petit gratin, à retenir pour quand il fera moins chaud !! bisous<br />
Répondre
C
<br /> purée j'ai trop faim, c'est horrible je suis au régime et je salive devant ton plat!! :p<br />
Répondre
K
<br /> <br /> ca m'arrive souvent!<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> qu'est ce que je pourrai mettre comme fromage à la place du st albray ? je n'en mange pas ! ni de la tomme ni raclette... vite aidez moi !<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Du comté ou pas de fromage tout simplement.<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Cela a l'air excellent. J'aime bien. Bises et bonne soirée<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> ça doit être rudement bon!et en plus,c'est joliment présenté!bisous et bonne soirée<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> simple mais bon!!<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Oui.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Miam, ça sent les plats bien délicieux qui tiennent chaud au ventre!<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Tu as raison.<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> L idée de cette boite mystère meplait bien !<br /> <br /> <br /> Je peux participer ?<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Oui oui en t'inscrivant au forum Easy Cook.<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Miam, ca change! Le jambon cru apporte un petit gout extra!<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Effectivement.<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> joli gratin<br /> <br /> <br /> hate de voir la suite<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Miam, ça  a l'air bien bon<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> ce gratin à l'air trop délicieux, faut que je test !<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Il l'était.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br />  J'adore les gratins de pomme de terre !<br /> <br /> <br /> Miam !<br />
Répondre
K
<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> que dire, a part humm, bisous<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci, bises.<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> Miam miam, ce gratin à l'air trop trop bon, que des choses que j'aime dedans ^^<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> sympa ce petit gratin vivement la recette de demain<br />
Répondre
K
<br /> <br /> A demain.<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> belle participation<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />

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