Avec cette recette, je participe au jeu de la boîte mystère du forum Easy Cook.
Le principe est simple, Maki, l'admin du forum, nous donne une liste d'ingrédients à cuisiner. Il faut utiliser tous les ingrédients ensemble ou séparément, dans une ou plusieurs recettes salées ou sucrées.
Pour aujourd'hui, il y avait le melon, les framboises, le miel, le lait concentré sucré et le jambon cru.
Ma première recette est donc le gratin de pommes de terre au jambon cru et demain je vous donnerai la recette de la mousse au melon et framboises.
Je vous laisse découvrir la recette du gratin puis nous irons dans la cuisine de Sab voir ce que Sabrina nous a concoctés avec ces ingrédients.
Gratin de pommes de terre au jambon cru.
4 pommes de terre - 4 tranches de jambon cru - 40g de St Albray - 1càs de moutarde à l'ancienne - 20cl de crème fraîche à 3%- 2 oeufs - poivre.
Cuire les pommes de terre avec la peau.
Préchauffer le four à 180°.
Chemiser des moules à muffins avec le jambon en débordant sur les bords.
Poser une demie pomme de terre épluchée dans chaque moule puis un morceau de fromage.
Mélanger les oeufs, la crème et la moutarde. Poivrer.
Verser dans les moules.
Rabattre le jambon et enfourner 25mn.
Servir avec une salade verte.
barbara 20/08/2012 10:55
cookingmymy 16/08/2012 12:08
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 15:06
valérie 16/08/2012 09:49
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 15:03
Fraizy 15/08/2012 22:41
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:57
brimbelle 15/08/2012 21:32
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:57
les-voyages-de-gridelle 15/08/2012 19:14
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:57
Betty 15/08/2012 18:00
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:56
Pistounette 15/08/2012 16:18
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:44
EmilieRD 15/08/2012 14:48
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:43
sabrina049 15/08/2012 14:44
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:43
EnviesDélices 15/08/2012 14:29
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:38
natty 15/08/2012 14:12
kougelhopfetchocolat 16/08/2012 14:38
Lilydine 15/08/2012 14:00
kougelhopfetchocolat 15/08/2012 14:08
patricia des foodies 15/08/2012 12:40
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Blandine 15/08/2012 12:34
kougelhopfetchocolat 15/08/2012 14:09
Maki 15/08/2012 11:55
kougelhopfetchocolat 15/08/2012 14:09
afaurore 15/08/2012 10:43
kougelhopfetchocolat 15/08/2012 14:09