Une glace goûteuse sans colorant, conservateur ou autres... Je la fais juste avant de la servir, elle est encore un peu crèmeuse et pas trop dure, mais vous pouvez la mettre au congélateur.
Glace à la fraise.
400g de fraise - sucre - 15cl de lait - 30cl de crème fraîche - le jus d'1/2 citron.
Mixer les fraises avec le jus de citron.
Ajouter le sucre (selon le goût)pour moi 3càs de sirop d'agave. Mélanger.
Ajouter le lait et la crème, bien mélanger.
Mettre la glace dans la sorbetière 20 minute environ.
Sans sorbetière, mettre la glace dans le congélateur et la mélanger à la fourchette régulièrement.
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valérie 21/05/2012 09:44
kougelhopfetchocolat 21/05/2012 11:54
Pamotte 20/05/2012 17:56
kougelhopfetchocolat 21/05/2012 11:49
valérie 18/05/2012 09:22
kougelhopfetchocolat 20/05/2012 15:08
Patchouka 17/05/2012 22:41
kougelhopfetchocolat 17/05/2012 23:15
Sunny 17/05/2012 19:36
kougelhopfetchocolat 17/05/2012 23:19
anneb 17/05/2012 16:18
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Gourmandises Assia 17/05/2012 15:52
kougelhopfetchocolat 17/05/2012 23:26
EnviesDélices 17/05/2012 15:42
kougelhopfetchocolat 17/05/2012 23:26
Kate 17/05/2012 11:32
kougelhopfetchocolat 17/05/2012 23:28