Gaufres aux courgettes et jambon.

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27 juin 2013 4 27 /06 /juin /2013 02:16

En me promenant sur le site de marmiton j'ai vu des recettes de gaufres salées. Je me suis laisser influencer et j'en ai faites un soir pour le repas. Le résultat est délicieux.

Gaufres aux courgettes et jambon.

250g de farine - 25cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 2 blancs d'oeufs - 50g de beurre fondu - sel - poivre - 150g de courgettes - 75g de gruyère - 100g de jambon blanc.

Mixer les courgettes et le jambon.

Ajouter la farine, les jaunes d'oeufs, le lait, le beurre fondu, sel, poivre, le gruyère et mélanger le tout.

Monter les blancs en neige.

Mélanger les 2 préparations délicatement.

Cuire les gaufres dans le gaufrier quelques minutes.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans tartes salées-quiches-tourtes
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commentaires

Mymy Cuisine... 28/06/2013 20:50

Jetesterai probablement avec les courgettes qui commencent à pousser dans le jardin!

patricia 27/06/2013 20:40

alors là je prend j'adore tout ce qui et salée , bisous

les-voyages-de-gridelle 27/06/2013 19:03

elles sont bien bonnes tes gauffres!

Pounchki 27/06/2013 18:40

Bien tentant, de plus les enfants mangent des légumes sans s'en rendre compte :) bises et bonne soirée !

kali 27/06/2013 18:13

A essayer

nini 27/06/2013 17:34

avec une bonne salade trop bon!!!

bisous

Dine avec Sandrine 27/06/2013 15:23

Il n'y a pas à dire, il faut que je teste à mon tour les gaufres salées.... Vous me tentez toutes sur la toiles!!!

bises, Dine avec Sandrine

patricia 27/06/2013 12:37

super j'adore les gaufres salés; bisous bonne journée

la raleuse nonna 27/06/2013 12:00

miamm miammm belle composition gourmande

afaurore 27/06/2013 11:26

ça me plaît beaucoup

DOUDOUTE 27/06/2013 11:19

elles ont l'air délicieuses !

ManueB 27/06/2013 10:27

ça me tente bien ces gaufres salées, miam

bonne journée sous la pluie -:(((((

manue :))

Cécile 27/06/2013 10:17

J'ai déjà testé des gaufres salées aux pommes de terre. Avec la courgette doit être super bon aussi. En tout cas elles sont superbes et très appétissantes. Bises!

assia 27/06/2013 09:56

Très bonne idée tes gauffres :)Bisous

LadyMilonguera 27/06/2013 08:51

Une bien chouette idée ces gaufres !

liliane 27/06/2013 08:49

je vais me laisser influencer aussi

nani's kitchen 27/06/2013 07:51

les gaufres salées c'est délicieux !

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