En me promenant sur le site de marmiton j'ai vu des recettes de gaufres salées. Je me suis laisser influencer et j'en ai faites un soir pour le repas. Le résultat est délicieux.
Gaufres aux courgettes et jambon.
250g de farine - 25cl de lait - 2 jaunes d'oeufs - 2 blancs d'oeufs - 50g de beurre fondu - sel - poivre - 150g de courgettes - 75g de gruyère - 100g de jambon blanc.
Mixer les courgettes et le jambon.
Ajouter la farine, les jaunes d'oeufs, le lait, le beurre fondu, sel, poivre, le gruyère et mélanger le tout.
Monter les blancs en neige.
Mélanger les 2 préparations délicatement.
Cuire les gaufres dans le gaufrier quelques minutes.
Mymy Cuisine... 28/06/2013 20:50
patricia 27/06/2013 20:40
les-voyages-de-gridelle 27/06/2013 19:03
Pounchki 27/06/2013 18:40
kali 27/06/2013 18:13
nini 27/06/2013 17:34
Dine avec Sandrine 27/06/2013 15:23
patricia 27/06/2013 12:37
la raleuse nonna 27/06/2013 12:00
afaurore 27/06/2013 11:26
DOUDOUTE 27/06/2013 11:19
ManueB 27/06/2013 10:27
Cécile 27/06/2013 10:17
assia 27/06/2013 09:56
LadyMilonguera 27/06/2013 08:51
liliane 27/06/2013 08:49
nani's kitchen 27/06/2013 07:51