29 août 2012 3 29 /08 /août /2012 05:15

Ce gâteau, ma mère le faisait quand j'étais petite (il n'y a pas si longtemps de ça) et son nom me faisait rêver. J'aime quand les gâteaux portent de jolis noms surtout quand ils sont simples à réaliser comme celui-ci. 

 

 

 

Gâteau des îles.

 

 

150g de beurre - 150g de sucre - 3 oeufs - 150g de farine - 1 paquet de sucre vanillé - 1 paquet de levure chimique - ananas au sirop en tranches (en morceaux pour moi, je me suis trompée à l'achat) - caramel.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Battre le beurre en mousse avec les sucres.

 

 

Ajouter les oeufs.

 

 

Incorporer la farine et la levure.

 

 

Verser suffisamment de caramel pour recouvrir tout le fond du moule silicone ou anti-adhésif.

 

 

Egoutter l'ananas et réserver le sirop.

 

 

Poser les tranches d'ananas sur le caramel.

 

 

Verser la pâte dans le moule.

 

 

Enfourner pour 25-30mn.

 

 

Attendre le refroidissement du gâteau pour le démouler.

 

 

Verser un peu de sirop d'ananas sur le gâteau.

 

 

 

CIMG0853.JPG

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commentaires

B

J'adore les ananas et ta recette est super ! bisous
Répondre
K


Merci, bises.



@

Un excellent souvenir d'enfance. Merci de ce partage.
Bises et bonne journée.
Répondre
K


Pareil pour moi. Bises.



P

a faire!! bisous
Répondre
K


Bises.



E

Je note! Il doit être délicieux!
Répondre
K


Oh oui!



G

Hummm un gateau qui fait envie avec son caramel miam:)Bisous
Répondre
K


Bises.



J

Miam délicieux ce petit gateau des îles !
Répondre
K






L

un bon petit gateau!
Répondre
K


Bonne journée.



R

Bonjour,

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Je vous salue cordialement,
Renato
Touteslesrecettes.fr
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A

très appétissant ce gâteau,
Répondre
K


Merci.



B

Ca me rappelle ma jeunesse^^
Répondre
K


Je crois qu'il fait ça à beaucoup de monde.



A

il a l'air bien bon
Répondre
K






V

Moi aussi je le fais régulièrement ! et c'est également un souvenir d'enfance !!!
Répondre
K






F

Oh ben je fais le même que toi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Très bonne recette. Bises et bonne journée
Répondre
K


Bises et bonne journée.



P

ct un classique chez moi aussi, une collègue de ma belle-mère en réalisait à chaque fois qu'on la voyait, j'adorais :) merci de faire renaitre ce souvenir !
Répondre
K






L

un delicieux gateau exotique!!! Bon mercredi, bises
Lou
Répondre
K


Bonne journée, bises.



Présentation

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