Dans un précédent article, je vous avais dit qu'il me restait encore beaucop de bocaux de mirabelles...
Vous pouvez remplacer les mirabelles par des pommes, des poires...
Gâteau aux mirabelles.
200g de beurre - 160g de sucre - 1sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure - 50g de fécule - 4 oeufs - 250g de farine - mirabelles - cannelle.
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot.
Mélanger au fouet.
Verser la pâte dans le moule.
Poser les fruits sur la pâte et les saupodrer de cannelle.
Enfourner une heure environ.