7 mai 2013 2 07 /05 /mai /2013 00:43

La photo ne rend pas hommage au gâteau qui était délicieux.

 

 

 

 

Gâteau au mascarpone et à l'orange.

 

 

 

3 oeufs - 200g de sucre - 250g de farine - 3/4 de verre d'huile - 3/4 de verre de jus d'orange - zeste d'une orange - 1/2 sachet de levure.

 

1 pot de mascarpone - 1 orange - 2càs de sucre - 1 pot de confiture orange-gingembre St Dalfour.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger tous les ingrédients pour le gâteau en fouettant énergiquement.

 

Verser la pâte dans un moule à manqué.

 

Enfourner 40mn.

 

Prélever le zeste de l'orange et l'incorporer au mascarpone.

 

Presser l'orange et l'ajouter au mélange précédent ainsi que le sucre.

 

Laisser reposer au frais.

 

Démouler le gâteau et le laisser refroidir.

 

Le couper en deux.

 

Tartiner le fond de confiture orange-gingembre St Dalfour.

 

Recouvrir d'une couche de mascarpone.

 

Reformer le gâteau et le couvrir avec le reste de mascarpone.

 

Laisser reposer au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

 

 

 

104_9762.JPG

 

 

Recette réalisée avec les produits de mon partenaire St Dalfour.

 

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commentaires

Miss Bretzel 08/05/2013 18:07


Ah ben contrairement à ce que tu dis, rien que de voir l'intérieur du gâteau, ça me fait envie!

Dine avec Sandrine 07/05/2013 22:28


Un gâteau tout enlégèreté, je vois!!! Mais quand on est gourmande, on oublie ce genre de détail....


Belle fin de semaine, Dine avec Sandrine

la raleuse nonna 07/05/2013 20:33


superbement gourmand, bisous

patricia 07/05/2013 20:17


moi je le trouve beau le prinpal c'est qu'il etait succulent, bisous

buddlehia 07/05/2013 20:00


Il me plait vraiment bien ton gâteau à l'orange et fourré en plus, miam ! je connais les confitures et coulis Dalfour, ils sont de qualité extra ... Bravo !


un petit jeu sur mon blog pour gagner des chocolats, si ça te dis ? BISOUS

Mely 07/05/2013 19:02


Crémeux et parfumé... Tout ce que j'adore dans ton gâteau !


Bisous, bonne soirée !

Cécile 07/05/2013 16:22


Miam, un gâteau à l'orange!

afaurore 07/05/2013 14:59


bravooooo

Liliane 07/05/2013 13:44


il doit être très moelleux ! et bien crémeux miam !

Nathalie 07/05/2013 13:36


En tout cas la photo relate bien du moeulleux de ce gâteau qui est sans aucun doute délicieux!! Bises

les-voyages-de-gridelle 07/05/2013 13:18


ah si! moi je trouve qu'on imagine très bien le moelleux de ton gateau avec cette photo! je te crois qu'il était bon!

Shannene 07/05/2013 11:14


je t'en pique un bout pour mon dessert, quand il y a de la mascarpone j'aimeeeeeeeeeeeeeeeee !!


Gros bisous

Sophie de la maison Joséphine 07/05/2013 10:32


Bien sûr que oui : ton gâteau donne envie de le dévorer ! Miam !

Pounchki 07/05/2013 10:12


Un gâteau plein de saveurs parfait pour le goûter :) merci pour le partage ! bises et bonne journée ^^

lesdelicesdethithoad 07/05/2013 10:08


j'adore ce parfum!!

Mapopotte 07/05/2013 09:50


il semble bien moelleux !

nini 07/05/2013 08:11


hummm un delice!!


bisous

nani's kitchen 07/05/2013 07:54


miam ^^

ManueB 07/05/2013 07:45


en tout cas ce gâteau doit être gouteux, j'adore avec le mascarpone et la confiture, miammmm


 


biz


manue :))

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