7 mai 2013 2 07 /05 /mai /2013 00:43

La photo ne rend pas hommage au gâteau qui était délicieux.

 

 

 

 

Gâteau au mascarpone et à l'orange.

 

 

 

3 oeufs - 200g de sucre - 250g de farine - 3/4 de verre d'huile - 3/4 de verre de jus d'orange - zeste d'une orange - 1/2 sachet de levure.

 

1 pot de mascarpone - 1 orange - 2càs de sucre - 1 pot de confiture orange-gingembre St Dalfour.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger tous les ingrédients pour le gâteau en fouettant énergiquement.

 

Verser la pâte dans un moule à manqué.

 

Enfourner 40mn.

 

Prélever le zeste de l'orange et l'incorporer au mascarpone.

 

Presser l'orange et l'ajouter au mélange précédent ainsi que le sucre.

 

Laisser reposer au frais.

 

Démouler le gâteau et le laisser refroidir.

 

Le couper en deux.

 

Tartiner le fond de confiture orange-gingembre St Dalfour.

 

Recouvrir d'une couche de mascarpone.

 

Reformer le gâteau et le couvrir avec le reste de mascarpone.

 

Laisser reposer au frais jusqu'au moment de servir.

 

 

 

 

 

104_9762.JPG

 

 

Recette réalisée avec les produits de mon partenaire St Dalfour.

 

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commentaires

M

Ah ben contrairement à ce que tu dis, rien que de voir l'intérieur du gâteau, ça me fait envie!
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D

Un gâteau tout enlégèreté, je vois!!! Mais quand on est gourmande, on oublie ce genre de détail....


Belle fin de semaine, Dine avec Sandrine
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L

superbement gourmand, bisous
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P

moi je le trouve beau le prinpal c'est qu'il etait succulent, bisous
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B

Il me plait vraiment bien ton gâteau à l'orange et fourré en plus, miam ! je connais les confitures et coulis Dalfour, ils sont de qualité extra ... Bravo !


un petit jeu sur mon blog pour gagner des chocolats, si ça te dis ? BISOUS
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M

Crémeux et parfumé... Tout ce que j'adore dans ton gâteau !


Bisous, bonne soirée !
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C

Miam, un gâteau à l'orange!
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A

bravooooo
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L

il doit être très moelleux ! et bien crémeux miam !
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N

En tout cas la photo relate bien du moeulleux de ce gâteau qui est sans aucun doute délicieux!! Bises
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L

ah si! moi je trouve qu'on imagine très bien le moelleux de ton gateau avec cette photo! je te crois qu'il était bon!
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S

je t'en pique un bout pour mon dessert, quand il y a de la mascarpone j'aimeeeeeeeeeeeeeeeee !!


Gros bisous
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S

Bien sûr que oui : ton gâteau donne envie de le dévorer ! Miam !
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P

Un gâteau plein de saveurs parfait pour le goûter :) merci pour le partage ! bises et bonne journée ^^
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L

j'adore ce parfum!!
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M

il semble bien moelleux !
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N

hummm un delice!!


bisous
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N

miam ^^
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M

en tout cas ce gâteau doit être gouteux, j'adore avec le mascarpone et la confiture, miammmm


 


biz


manue :))
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