Il me restait quelques framboises surgelées au fond de mon congélateur ainsi qu'un pot de fromage blanc dans mon frigo. Je me suis dit que l'association des deux doit être délicieuse.
Gâteau au fromage blanc et framboises.
1 kilo de fromage blanc - 4 oeufs - 50g de farine - 200g de sucre - framboises.
Mélanger tous les ingrédients sauf les framboises.
Mettre le tout dans un moule en silicone.
Poser les framboises sur la préparation.
Enfourner à 200° pendant 45mn.
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