27 février 2013 3 27 /02 /février /2013 04:07

Je vous fais découvrir la recette favorite de mon mari. C'est la recette fétiche qu'il nous fait le samedi lorsqu'il est de corvée cuisine. Toute la famille se régale. Il nous les sert avec des pommes de terre sautées et de la salade.

 

 

 

 

Galettes de viande.

 

 

 

 

1 kilo hachis de boeuf - 1 oignon -1 gousse d'ail - persil (frais ou surgelé) - 2 cuillères à soupe de chapelure - sel - poivre - 1 oeuf.


 

 

Couper oignon, ail en petits morceaux, ainsi que le persil frais.

 

Mélanger tous les ingrédients.

 

Dans une poele faites chauffer de l'huile.

 

Faire des petites galettes, et les déposer dans la poele pour les cuire.

 

viviane-5614.JPG

 

 

 

 

 

viviane-5616.JPG

 

 

 

 

 

  boeuf, pommes de terre, oignon, persil

 

 

 

 

 

 


Partager cet article

Repost0

commentaires

barbara 06/03/2013 08:40


top les galettes de ton mari, j'adore !! bisous

patricia des foodies 02/03/2013 21:58


hummm des bonnes boulette de viande, bisous

buddlehia 28/02/2013 17:46


coucou


c'est un plat à tomber ces petites boulettes, miam ! j'adore


servi avec une bonne salade et des pommes de terre sautées, je me serais franchement bien invitée chez toi, MERCI au mari lol


bigs bisous

Crevette 27/02/2013 22:18


Avec du paprika et de la chapelure dans la farce c'est encore plus moelleux et goutu. J'en fais souvent à la maison aussi, et c'est vrai que c'est un régal...

lesdelicesdethithoad 27/02/2013 21:34


belle recette!

Miss Bretzel 27/02/2013 18:57


Hum, ça me donne envie!!!

brimbelle 27/02/2013 18:36


parfait pour moi ton repas!gros bisous et bonne soirée

les-voyages-de-gridelle 27/02/2013 18:08


c'est simple et bon! bref, c'est top!

Miamana 27/02/2013 17:12


Une bonne viande parfumée, simple et gouteuse!

FLaure 27/02/2013 14:55


En galette ou en boulette, voilà une bonne idée


Bonne journée, FLaure

Dine avec Sandrine 27/02/2013 14:43


Tu me les garantis pur boeuf???? Je plaisante!


Elles me plaisent bien moi ces galettes made in M ton Mari!


bonne fin de journée, Dine avec Sandrine

Nathalie 27/02/2013 13:23


Comme c'est appétissant!! Il se débrouille bien ton mari en cuisine! Tu en as de la chance!! Bonne après-midi, Bizz

Nanou 27/02/2013 11:11


de jolies galettes ! miam miam

Aurélie EnviesDélices 27/02/2013 10:17


mes préférées sont celles de ma grand mère, j'adore quand elle nous en fait

ManueB 27/02/2013 10:17


nous aussi on les adore, miamm


 


bon mercredi


manue :))

il estrecettesdesorawel 27/02/2013 09:17


une recette simple et tres bonne!!!

Gourmandises Assia 27/02/2013 09:12


Un délice surement miam:)Bisous

valérie 27/02/2013 08:53


c'est vraiment très bon mais ce n'est pas mon mari qui les prépare

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Salade quinoa - avocat- tomates - crevettes au curry.
    Je n'achète que rarement de l'avocat, je ne sais pas les choisir, ils ne sont jamais mûrs. Cette fois ci ils étaient dans le panier de légumes du maraîcher, mûrs à point, associés au quinoa et aux crevettes, ça nous a fait une belle salade complète. Salade...
  • Fougasse sucrée.
    Hier Isabelle publiait cette recette sur son blog Quelques grammes de gourmandise. Comme souvent, je n'ai pas lu la recette dans sa totalité, il m'a échappé que la pâte devait reposer une nuit au réfrigérateur. J'ai donc zappé cette étape, ma fougasse...
  • Petits pots de fleurs.
    Pour l'anniversaire de ma petite Mathilde, qui fêtait ses 3 ans en septembre, j'ai réalisé ces petits pots de fleurs. Rien de bien compliqué mais assez long à faire. Pour les pots de fleurs, j'ai pris une pâte brisée du commerce, elle rétrécit moins à...
  • Gâteau au chocolat et à la noix de coco.
    Une recette simple et rapide de gâteau au chocolat et à la noix de coco. Gâteau au chocolat et à la noix de coco. 180 g de chocolat noir - 160 g de beurre - 150 g de noix de coco râpée - 120 g de sucre - 1 càs de farine - 4 oeufs - 1 sachet de levure...
  • Tresse.
    Mes tresses partent toujours dans tous les sens, c'est pourquoi je les mets dans un moule à cake. Vous pouvez la cuire sur une plaque allant au four. Tresse. 120 g de lait - 1/2 cube de levure fraîche de boulanger - 350 g de farine - 2 oeufs - 40 g de...
  • Entremets framboises - citron.
    Ce dessert, je l'avais réalisé pour l'anniversaire d'Emmie qui a eu 9 ans durant le confinement. Dès que nous avons pu nous retrouver, nous l'avons fêté avec elle. L'avantage de cet entremets est qu'il peut être servi glacé ou sous forme de mousse. Entremets...
  • Brioche aux pralines.
    Brioche aux pralines roses pour Octobre rose. Brioche aux pralines. 140 g de lait - 10 g de levure de boulanger déshydratée - 350 g de farine - 1 oeuf - 25 g de sucre - 70 g de beurre - 200 g de pralines. Délayer la levure dans le lait tiédi. Mettre la...
  • Ketchup.
    Je suis très en retard dans ma publication pour le défi Cuisne de septembre dont le thème est Couleur Rouge. Pour ce thème, je vous propose le ketchup que j'ai fait pour mon petit Gauthier. Pour le conserver, je l'ai mis dans des petits bocaux que j'ai...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma