Fondant aux poires.

<< Brioche aux pommes et poudre... Echange de Noël. >>

10 janvier 2014 5 10 /01 /janvier /2014 01:23

Récemment on m'a offert un panier de poires, ce ne sont pas nos fruits préférés mais dans un gâteau ou en compote ça passe.

Fondant aux poires.

4 poires - 2 oeufs - 100g de sucre - 150g de farine - 1càc de levure chimique - 10cl de lait - 2càs d'huile 50g de pépites de chocolat.

Préchauffer le four à 180°.

Blanchir les oeufs avec le sucre.

Incorporer la farine et la levure.

Ajouter le lait et l'huile.

Couper les poires pelées et épépinées en dés.

Les mêler à la pâte ainsi que les pépites de chocolat.

Remplir les empreintes briochettes aux 3/4 avec la pâte.

Enfourner 20mn environ.

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commentaires

Alice 12/01/2014 08:06

c'est parfait pour moi !

Les Recettes d'Alicia 11/01/2014 18:19

Miam, ils ont l'air bien bon.

A bientot

Piroma 11/01/2014 17:35

J'avoue ne pas être fan de poires mais certaines gourmandises à la poire sont une tuerie...et je veux bien gouter ton fondant!

barbara 11/01/2014 11:05

pareil, aujourd'hui je préfère aussi les poires sous forme de cake, je trouve que les poires à manger telles quelles étaient bien meilleures quand j'étais une petite fille, la qualité
d'aujourd'hui ne me plait pas

bisous !!

kekeli 11/01/2014 06:04

ces petites brioches fondantes ont l'air très bonnes ! j'ai vu ton commentaire sur le blog de messergaster et me voisci en train de me promener sur le tien !

kali 10/01/2014 22:51

Poire-chocolat. Hum!

Ils doivent être très bons :)

stephlabrodeuse 10/01/2014 22:27

hummm, sa a l'aire délicieux!!! merci pour cette recette!!!

Nathalie 10/01/2014 21:33

Une idée bien gourmande ces fondants!! Je te souhaite une bonne soirée

la cuillère aux mille delices 10/01/2014 20:58

en version individuels c'est unechouette idée! le duo poire/chocolat j'adore!

sotis 10/01/2014 16:50

c'est le genre de petite douceur que j'adore au petit de pourbien commancer la journéec'est idéal!!!gros bisous

Cécile 10/01/2014 16:06

Miam, je t'en pique un :)

patricia 10/01/2014 15:36

moi aussi j'ai fait un gateau aux poires, ton fondant et délicieux, bisous

afaurore 10/01/2014 13:53

avec des pommes plutôt

gaelle-angellesse 10/01/2014 13:03

un délice ma chère

LadyMilonguera 10/01/2014 11:25

Ces fondants sont à croquer...

Mapopotte 10/01/2014 11:16

poire / chocolat, c'est toujours un succès !

Aux Fourneaux 10/01/2014 11:14

Un bon mélage de saveurs poire/chocolat, j'adore ! Bises

ManueB 10/01/2014 09:42

je ne cuisine pas souvent la poire mais c'est un fruit que j'apprécie beaucoup surtout dans les gâteaux où elles donnent du moelleux et du fondant !

bon vendredi

manue :))

c-line 10/01/2014 08:42

Un petit délice rapide et facile, c'est top!

Liliane 10/01/2014 08:10

poire/chocolat c'est toujours très bon

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