5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 04:59

Suite à la confection d'un fraisier, pour les 21ans de mon fils, il me restait des blancs d'oeufs. Je ne voulais pas les congeler pour la bonne raison qu'il y en a déjà beaucoup dans mon congélateur. Direction le blog d' Aurore Les Matmat chocolativores ( je ne vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises de ce blog, je ne recommencerai pas) à la recherche d'une recette de financiers. Et voilà le résultat des financiers aux vermicelles de chocolat qui ont été mangés très vite.

 

 

 

 

Financiers tigrés.

 

 

 

 

35g de farine - 110g de sucre glace - 100g de beurre - 100g de blancs d'oeufs - 55g d'amandes en poudre - 30g de vermicelles au chocolat.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Mélanger au fouet  la farine, le sucre glace, les blancs d'oeufs et la poudre d'amandes.

 

 

Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette.

 

 

Incorporer le beurre au mélange précédent.

 

 

Laisser refroidir la préparation.

 

 

Ajouter les vermicelles.

 

 

Remplir les empreintes de pâtes et enfourner 12mn environ.

 

 

 

 

photo.JPG

 

 

 

 

   financier, vermicelles au chocolat, amandes, blancs d'oeufs

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Miss Bretzel 06/03/2013 15:25


Ca fait longtemps que j'ai envie d'essayer ces petites gourmandises, à tester rapidement!

liliane 05/03/2013 22:14


je viens de faire un gâteau lorrain avec mes blancs d'oeufs, dès que j'ai un stock de blancs d'oeufs je fais cette recette !


 

Alaro 05/03/2013 21:14


comme ils sont beaux ces financiers ! je t'en pique un au passage ^^

Betty 05/03/2013 17:31


Je n'ai jamais encore tenté de financiers, mais ta recette me donne drôlement envie de m'y mettre!

Miamana 05/03/2013 17:12


Ils sont mimis a croquer! Miam miam!

la raleuse nonna 05/03/2013 16:44


je me suis pourtant inscrite chez toi et je ne reçois pas les notifications de parutions ,grrr grr et grrrr lol je recommence lol!et au passage j ai chippé un financier, bisous

afaurore 05/03/2013 16:38


merciiii pour le clin d'oeil det contente que vous vous soyez régalés

lesdelicesdethithoad 05/03/2013 15:43


un excellent choix!!!


bonne journée

Miss Calou 05/03/2013 13:53


Ils sont super jolis!!!Bises.

recettesdesorawel 05/03/2013 13:20

tres gourmand, j adore!

bouchra 05/03/2013 13:10


un délice bonne soirée

nini 05/03/2013 12:23


trop bon!!!
bisous.

Gourmandises Assia 05/03/2013 10:14


Mmm je te pique un pour ma collation miam:)Bisous

Mapopotte 05/03/2013 10:12


Jolis ces financiers !

Sophie de la maison Joséphine 05/03/2013 09:32


Grrrr ! Ces financiers tigrés, je les dévorerai bien !!!!

valérie 05/03/2013 08:31


moi je m'imagine le congèl rempli de blancs d'oeufs

Mely 05/03/2013 08:30


Ils sont trop beaux !! Super appétissants, miam !

patricia des foodies 05/03/2013 08:30


facile, humm, bisous

aux-delices-de-lili 05/03/2013 07:54


tes financiers tigrés ont l'air très bon j'adore!! bravo ma belle!! bonne anniversaire à ton fils!!


bonne journée!! bisous

ManueB 05/03/2013 07:52


il me reste aussi des  blancs d'oeuf, j'ai aussi envie de faire des financiers, c'est cro bon !!


 


belle journée


 


manue :)))

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat.
    C'est la première fois que je voyais une recette de brioche avec du nougat, ça m'a intrigué. Le nougat fond à la cuisson, il reste les amandes et le chocolat qui forment un délicieux mélange. Brioche à effeuiller au nougat et au chocolat. Pâte : 300 ml...
  • Couronne aux pépites de chocolat sans beurre.
    C'est le goûter parfait pour un mercredi. Il est rapide à faire et pas besoin de balance, les enfants peuvent faire ce gâteau sans l'aide d'un adulte sauf pour la cuisson bien sûr. Recette vue sur le blog Messer Gaster, je ne peux que vous conseiller...
  • Brioche extra moelleuse.
    Aussitôt vue, aussitôt faite...comment résister à une brioche extra moelleuse ? Vue chez Sandrine et Yumelise . N'hésitez pas à aller voir leur blog pour encore plus de recettes. J'ai fait la pâte au Thermomix pour la recette au robot pétrisseur rendez...
  • Cannelloni jambon - ricotta.
    Il y a quelques semaines, en rangeant mes placards, j'ai trouvé une boîte de cannelloni, ça faisait longtemps que je n'en avais plu fait. Habituellement, je les farcis de viande, cette fois ci j'avais envie de changer. Je n'ai pas hésité une seconde en...
  • Rougail saucisses.
    Avec le froid polaire de la semaine passée, j'ai voulu mettre un peu de soleil dans les assiettes. Ce petit voyage culinaire à la Réunion nous a bien échauffé les papilles. Rougail saucisses. 4 saucisses fumées - 2 piments - 1 boite de tomates pelées...
  • Crème au chocolat au lait d'amandes.
    Mon petit Gauthier s'est régalé avec cette crème. J'ai remplacé le lait par du lait d'amandes, j'ignore si c'est la raison pour laquelle la crème était assez épaisse. Gauthier et ses parents ont aimé le petit d'amande et la texture était parfaite pour...
  • Pâtes façon welsh.
    Cette recette m'avait attirée en feuilletant un livre de recettes au cookéo. J'aime beaucoup cet appareil mais pas pour la cuisson des pâtes. Pâtes façon welsh. Pour 4 personnes : 300 g de pâtes crues - 1 tranche épaisse de jambon - 25 cl de bière blonde...
  • Frittata de pommes de terre.
    La frittata est une sorte d'omelette garnie de légumes ou de pommes de terre. Je les ai cuites au four dans les empreintes grand rond de Demarle. Vous pouvez la servir en guise de dîner ou couper en cubes pour l'apéro. Frittata de pommes de terre. 3 pommes...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma