5 mars 2013 2 05 /03 /mars /2013 04:59

Suite à la confection d'un fraisier, pour les 21ans de mon fils, il me restait des blancs d'oeufs. Je ne voulais pas les congeler pour la bonne raison qu'il y en a déjà beaucoup dans mon congélateur. Direction le blog d' Aurore Les Matmat chocolativores ( je ne vous en ai déjà parlé à plusieurs reprises de ce blog, je ne recommencerai pas) à la recherche d'une recette de financiers. Et voilà le résultat des financiers aux vermicelles de chocolat qui ont été mangés très vite.

 

 

 

 

Financiers tigrés.

 

 

 

 

35g de farine - 110g de sucre glace - 100g de beurre - 100g de blancs d'oeufs - 55g d'amandes en poudre - 30g de vermicelles au chocolat.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Mélanger au fouet  la farine, le sucre glace, les blancs d'oeufs et la poudre d'amandes.

 

 

Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette.

 

 

Incorporer le beurre au mélange précédent.

 

 

Laisser refroidir la préparation.

 

 

Ajouter les vermicelles.

 

 

Remplir les empreintes de pâtes et enfourner 12mn environ.

 

 

 

 

photo.JPG

 

 

 

 

   financier, vermicelles au chocolat, amandes, blancs d'oeufs

 

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commentaires

M
<br /> Ca fait longtemps que j'ai envie d'essayer ces petites gourmandises, à tester rapidement!<br />
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L
<br /> je viens de faire un gâteau lorrain avec mes blancs d'oeufs, dès que j'ai un stock de blancs d'oeufs je fais cette recette !<br /> <br /> <br />  <br />
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A
<br /> comme ils sont beaux ces financiers ! je t'en pique un au passage ^^<br />
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B
<br /> Je n'ai jamais encore tenté de financiers, mais ta recette me donne drôlement envie de m'y mettre!<br />
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M
<br /> Ils sont mimis a croquer! Miam miam!<br />
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L
<br /> je me suis pourtant inscrite chez toi et je ne reçois pas les notifications de parutions ,grrr grr et grrrr lol je recommence lol!et au passage j ai chippé un financier, bisous<br />
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A
<br /> merciiii pour le clin d'oeil det contente que vous vous soyez régalés<br />
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L
<br /> un excellent choix!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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M
<br /> Ils sont super jolis!!!Bises.<br />
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R
tres gourmand, j adore!
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B
<br /> un délice bonne soirée<br />
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N
<br /> trop bon!!!<br /> bisous.<br />
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G
<br /> Mmm je te pique un pour ma collation miam:)Bisous<br />
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M
<br /> Jolis ces financiers !<br />
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S
<br /> Grrrr ! Ces financiers tigrés, je les dévorerai bien !!!!<br />
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V
<br /> moi je m'imagine le congèl rempli de blancs d'oeufs <br />
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M
<br /> Ils sont trop beaux !! Super appétissants, miam !<br />
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P
<br /> facile, humm, bisous<br />
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A
<br /> tes financiers tigrés ont l'air très bon j'adore!! bravo ma belle!! bonne anniversaire à ton fils!!<br /> <br /> <br /> bonne journée!! bisous<br />
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M
<br /> il me reste aussi des  blancs d'oeuf, j'ai aussi envie de faire des financiers, c'est cro bon !!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> belle journée<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :)))<br />
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