24 mai 2012 4 24 /05 /mai /2012 07:00

Il me restait des blancs d'oeufs et  je ne voulais pas les congeler (j'en ai déjà beaucoup) du coup j'ai décidé de faire des financiers. C'est tout naturellement que je suis allée sur le blog d'Afaurore, qui a la gentillesse de me laisser un commentaire tous les jours, sachant que je trouverai mon bonheur et je n'ai pas été déçue, ces financiers sont une pure merveille. N'hésitez pas à aller le visiter : afmat.over-blog.com link vous y trouverez des recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres.

 

 

Financiers au chocolat.

 

 

2 blancs d'oeufs - 75g de beurre - 75g de chocolat noir - 75g de sucre glace - 40g de poudre d'amandes - 30g de farine.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

 

 

Mélanger, au fouet, la farine, le sucre glace et la poudre d'amandes.

 

 

Ajouter les blancs d'oeufs, mélanger.

 

 

Incorporer le beurre et le chocolat fondus.

 

 

Bien mélanger.

 

 

Verser la pâte dans les moules.

 

 

Enfourner 12 minutes.

 

 

CIMG0451.JPG

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commentaires

Lyanna 24/05/2012 16:47


Mmmmh CHOCOLAT !! ^^


Ca a juste l'air trop bon *_*

kougelhopfetchocolat 25/05/2012 21:36



Ils étaient délicieux!!!



afaurore 24/05/2012 12:14


contente que ça t'ai plu
Je t'emprunte ta photo pour une prochaine mise à l'honneur 

kougelhopfetchocolat 24/05/2012 15:47



Merci c'est gentil!



valérie 24/05/2012 09:27


Je vais essayer bientôt avec des blancs d'oeufs de mes propres poules !

kougelhopfetchocolat 24/05/2012 15:48



Je viendrai les goûter...



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