Une recette simple et facile, idéale quand on n'a pas envie ou le temps de passer beaucoup de temps derrière les fourneaux. Ces feuilletés peuvent s'accomoder de mille et une façons avec les ingrédients du placard.
Feuilletés au bacon et au leerdamer.
1 disque de pâte feuilletée - 8 tranches de bacon - 4 tranches de leerdamer - 1oeuf.
Préchauffer le four à 180°.
Couper les bords du disque de pâte pour un obtenir un carré.
Couper le carré en 4 carrés.
Poser une tranche de bacon et 1/2 tranche de fromage sur chaque carré.
Plier les carrés en deux de façon à former des triangles.
Bien souder les bords.
Couper les bords en deux, on obtient des triangles.
Poser 1/2 tranche de bacon et 1/4 de tranche de leerdamer sur chaque triangle.
Ramener les pointes des triangles vers le centre pour former des paniers.
Battre l'oeuf en omelette.
Dorer les feuilletés et les paniers avec l'oeuf.
Enfourner 20mn environ.
Servir avec une salade.
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