27 septembre 2013 5 27 /09 /septembre /2013 01:14

Récemment Nathalie C'est Nathalie qui cuisine faisait une mise à l'honneur de blogueuses qui avaient réalisé son far aux abricots de Christophe Felder. Il me restait quelques pêches de vignes, j'ai donc remplacé les abricots par les pêches.

 

 

 

 

Far aux pêches de vignes.

 

 

120g de farine - 100g de cassonade - 4 oeufs - 50cl de lait demi écrèmé - 1 petit bouchon de rhum - 8 pêches.

 

 

 

Préchauffer le four à 210°.

 

Mélanger le sucre et la farine au fouet.

 

Ajouter 2 oeufs, mélanger vivement pour obtenir une pâte homogène.

 

Incorporer les 2 oeufs restants un à un.

 

Ajouter le lait sans cesser de battre ainsi que le rhum.

 

Laver et dénoyauter les pêches.

 

Les disposer harmonieusement dans un moule de 22cm de diamètre.

 

Verser le mélange par dessus.

 

Enfourner 30mn.

 

Déguster tiède ou froid.

 

 

 

 

 

100_0728.JPG

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commentaires

N
<br /> miam j adore<br />
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L
<br /> Bien sympa et gourmand ce far!!<br />
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K
<br /> un far bien délicieux :-)<br /> <br /> <br /> bisous ma belle et bon week :* <br />
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A
<br /> bonne idée<br />
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N
<br /> Waouh!! Quelle belle idée!! Merci pour le clin d'oeil!! J'adore les pêches de vigne en plus! Ton far doit être délicieux et bien parfumé!! Bises et bonne soirée<br />
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K
<br /> Une version super gourmande.<br /> <br /> <br /> Même pas une pêche dans l'arbre cette année et même plus de pêcher pour finir. Les tempêtes et la biquette qui l'a trouvé à son goût.<br />
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M
<br /> il doit être bon<br />
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J
<br /> Exquise version avec les pêches de vigne, bravo et merci à toi !!!!!! Bises, bon we.<br />
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J
<br /> Une belle version ! Bizzz<br />
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M
<br /> Superbe ce far !!! Un gateau très très gourmand, j'adore :)<br />
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P
<br /> j'adore, bisous bonne journée<br />
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M
<br /> un régal avec les pêches des vignes, cette année pas une sur l'arbre pff<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon weekend<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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C
<br /> Pour l'avoir testé aux abricots, c'est une délicieuse recette :)<br />
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P
<br /> Une excellente version de far...bravo<br />
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P
<br /> Bien gourmand ton far, avec des pêches de vignes un délice ! bises et bonne jouréne :)<br />
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L
<br /> oh des pêches de vigne ! j'en ai même eu cette année ,<br /> <br /> <br /> super ce far !<br />
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A
<br /> Aie aie il est supr gourmand ton far , j'en veux miammmmmmm:)Bisous<br />
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N
<br /> j'ai justement reçu un cageot plein de pêches de vignes ! ellles sont un peu amères alors voilà comment les cuisiner ! <br />
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V
<br /> J'aime beaucoup les pêches de vigne et ton Far est vraiment très beau. Biz et belle journée. Véro<br />
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