Escalopes de poulet aux poivrons.
4 escalopes de poulet - 2 gousses d'ail - 1 poivron vert - 1 poivron jaune - 400g de tomates cerise - 2 oignons - 10cl de crème - sel - poivre - thym - 100g de fromage râpé - huile.
Couper les oignons en dés, les tomates en deux et les poivrons en lanières.
Faire dorer les escalopes dans une poêle avec un peu d'huile. Réserver.
Mettre les légumes dans la poêle et les étuver 3 minutes.
Déglacer avec la crème.
Préchauffer le four à 180°.
Déposer les escalopes dans un plat à gratin, ajouter les légumes et parsemer de fromage râpé.
Enfourner 20 minutes.
/fdata%2F5551827%2Favatar-blog-1298664480-tmpphpQ02dNu.jpeg){kind=avatar}
valérie 09/05/2012 08:59
kougelhopfetchocolat 09/05/2012 09:51
Au coeur des petits Délices! 09/05/2012 07:35
kougelhopfetchocolat 09/05/2012 08:45
laurence 08/05/2012 15:10
kougelhopfetchocolat 08/05/2012 17:53
afaurore 07/05/2012 23:19
kougelhopfetchocolat 08/05/2012 18:00
stephlabrodeuse 07/05/2012 23:09
kougelhopfetchocolat 08/05/2012 18:02
alaro 07/05/2012 22:33
kougelhopfetchocolat 08/05/2012 18:02
Patchouka 07/05/2012 21:34
kougelhopfetchocolat 08/05/2012 21:35