Escalopes de poulet au lard.

<< Gaufres liégeoises. Rognons de porc à la crème. >>

19 février 2014 3 19 /02 /février /2014 01:47

4 escalopes de poulet - 4 tranches de lard fumé - 50cl de crème fraîche - curry - sel - poivre.

Inciser les escalopes de poulet.

Poser le lard sur les escalopes.

Refermer les escalopes.

Mettre dans un plat allant au four.

Saler et poivrer.

Verser la crème fraîche sur les escalopes.

Saupoudrer de curry.

Enfourner à 180° environ 40mn.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
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commentaires

patmamy

24/02/2014 15:48

une petite recette que j'ai emportée pour tester bz patmamy

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sotis

20/02/2014 16:35

j'adooore!!! gros bisous

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gridelle

20/02/2014 13:29

ça doit vraiment donner du moelleux cette manière de cuire le blanc de poulet! j'aime beaucoup l'idée

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Nathalie

19/02/2014 23:14

Une petite assiette qui régalerait ma tablée!! Bonne soirée

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Gagaie

19/02/2014 22:52

Une recette généreuse et goûteuse. ^^

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aux fourneaux

19/02/2014 21:12

Tu as toujours de superbes idées, ca l'air vachement bon, miamm :)

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Mapopotte

19/02/2014 20:52

sympa cette idée

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nani's kitchen

19/02/2014 18:41

un régal on ne peut plus simple ! j'adore !

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Piroma

19/02/2014 18:01

Une façon bien sympa d'agrémenter l'escalope!!

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thithoad

19/02/2014 17:33

belle recette

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afaurore

19/02/2014 17:00

toujours un succès

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lanonna

19/02/2014 16:19

une bien belle recette,bisous

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nini

19/02/2014 15:10

miam délicieux!!!! bises

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Mely

19/02/2014 13:47

Alors ça c'est un plat que j'adore et tu l'as superbement réalisé... Bravo ! Bises, bon mercredi !

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patricia

19/02/2014 12:13

humm, j'adore, bravo, bisous

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FLaure

19/02/2014 10:41

Une bonne idée pour relever un peu le goût de cette viande. A tester surtout que cela semble rapide. Bonne journée, FLaure

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Joséphine

19/02/2014 09:56

Voici une belle idée pour le déjeuner ! Merci !

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Cuisinemaison

19/02/2014 08:38

J'adore cette façon de cuisiner le poulet, il se parfume divinement avec la poitrine fumée. bonne journée Pascal

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Liliane

19/02/2014 08:29

miam çà doit être bon !

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la cuillère aux mille delices

19/02/2014 07:52

simple mais parfumé et plaisant! sa réhausse le gout des escalopes! bonne journée

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