7 septembre 2013 6 07 /09 /septembre /2013 02:47

Pas vraiment une recette (je ne vais pas vous apprendre à faire une escalope panée) plutôt une idée pour aromatiser la panure.

 

 

 

Escalopes de dinde panées à l'ail et au citron.


 

 

 

4 escalopes de dinde - chapelure - 1 oeuf - 1 citron - 2 gosses d'ail - sel - poivre - huile.

 

 

 

 

Zester le citron et écraser les gousses d'ail dans un plat.

 

Ajouter la chapelure, bien mélanger.

 

Battre l'oeuf en omelette.

 

Passer les escalopes de dinde dans l'oeuf puis dans la chapelure.

 

Faire chauffer une poêle avec 2càs d'huile.

 

Déposer les escalopes dans la poêle et les faire dorer 5mn de chaque côté.

 

Les saler et poivrer.

 

Servir avec une rondelle de citron.

 

 

 

 

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commentaires

R

Un délice cette panure, on s'est régalés à table, ce soir, un délicieux goût de citron relevé d'ail, miam! miam! Merci pour cette petite recette atucieuse.  
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D

elles me plaisent beaucoup !
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T

Un plat qui me plairais beaucoup :)
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N

Une assiette qui me convient parfaitement!! Bon dimanche
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A

Hummmm délicieux ! ^^
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L

a tableeeeeeeeeeeee
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G

J'adore cette idée !! Une panure bien parfumée et du citron pressé ! Un délice !


 
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P

Très bonne panure.
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L

elles sont drolement gourmandes tes escalopes!
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A

bonne idée de panure
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M

merci pour l'idée !
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M

Une idée très sympa
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P

humm sa ,sa doit etre super bon, bisous
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S

Une recette simple et bien sympa...Bises...
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M

Une très bonne idée!
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L

une panure bien assaisonnée, pour agrémenter une volaille c'est le top! bonne journée
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M

Escalopes panées au citron et à l'ail... Huuum, rien que l'idée me plaît, ça a l'air extra, et ça change !!


Bon samedi, bisoous.
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N

il en reste ? 
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B

bonne idée de parfumer la panure!bisous et bonne journée
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P

Bien parfumées, cela change :) bises et bon samedi !
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