Escalopes de dinde panées à l'ail et au citron.

<< Brioche super bonne. (thermomix) Brioche salée au fromage blanc. >>

7 septembre 2013 6 07 /09 /septembre /2013 02:47

Pas vraiment une recette (je ne vais pas vous apprendre à faire une escalope panée) plutôt une idée pour aromatiser la panure.

Escalopes de dinde panées à l'ail et au citron.

4 escalopes de dinde - chapelure - 1 oeuf - 1 citron - 2 gosses d'ail - sel - poivre - huile.

Zester le citron et écraser les gousses d'ail dans un plat.

Ajouter la chapelure, bien mélanger.

Battre l'oeuf en omelette.

Passer les escalopes de dinde dans l'oeuf puis dans la chapelure.

Faire chauffer une poêle avec 2càs d'huile.

Déposer les escalopes dans la poêle et les faire dorer 5mn de chaque côté.

Les saler et poivrer.

Servir avec une rondelle de citron.

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commentaires

Raphaëlle

18/09/2013 20:09

Un délice cette panure, on s'est régalés à table, ce soir, un délicieux goût de citron relevé d'ail, miam! miam! Merci pour cette petite recette atucieuse.

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doudoute

08/09/2013 20:54

elles me plaisent beaucoup !

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thecookalex

08/09/2013 14:58

Un plat qui me plairais beaucoup :)

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Nathalie

07/09/2013 22:19

Une assiette qui me convient parfaitement!! Bon dimanche

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Alaro

07/09/2013 21:31

Hummmm délicieux ! ^^

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la raleuse nonna

07/09/2013 21:04

a tableeeeeeeeeeeee

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Gourmandine 47

07/09/2013 20:50

J'adore cette idée !! Une panure bien parfumée et du citron pressé ! Un délice !

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papillonmyosotis

07/09/2013 17:59

Très bonne panure.

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les-voyages-de-gridelle

07/09/2013 17:10

elles sont drolement gourmandes tes escalopes!

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afaurore

07/09/2013 16:51

bonne idée de panure

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Mapopotte

07/09/2013 16:27

merci pour l'idée !

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Miamana

07/09/2013 15:38

Une idée très sympa

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patricia

07/09/2013 14:33

humm sa ,sa doit etre super bon, bisous

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Sucre D'Orge

07/09/2013 14:11

Une recette simple et bien sympa...Bises...

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Mélanie

07/09/2013 14:06

Une très bonne idée!

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la cuillère aux mille delices

07/09/2013 13:42

une panure bien assaisonnée, pour agrémenter une volaille c'est le top! bonne journée

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Mely

07/09/2013 12:47

Escalopes panées au citron et à l'ail... Huuum, rien que l'idée me plaît, ça a l'air extra, et ça change !!

Bon samedi, bisoous.

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nani's kitchen

07/09/2013 10:59

il en reste ?

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brimbelle

07/09/2013 10:30

bonne idée de parfumer la panure!bisous et bonne journée

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Pounchki

07/09/2013 10:15

Bien parfumées, cela change :) bises et bon samedi !

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Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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