16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 00:21

Une recette vite faite néanmoins très savoureuse avec la sauce au comté.

 

 

 

 

Escalope de dinde-sauce au comté.

 

 

 

4 escalopes de dinde - 1 échalote - 150g de comté - 10cl de vin blanc - 10cl de crème de soja.

 

 

Râper le comté.

 

Faire dorer les escalopes dans une poêle.

 

Retirer les escalopes et mettre l'échalote émincée à suer.

 

Déglacer avec le vin blanc, bien décoller les sucs.

 

Remettre les escalopes dans la poêle et laisser mijoter 10mn.

 

Incorporer le comtè à la sauce ainsi que la crème de soja.

 

Bien mélanger pour faire fondre le fromage.

 

Servir.

 

 

 

 

 

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commentaires

W
So luck to come across your excellent blog. I am not a trained chef. But I love cooking. Tried most of the recipes presented here. All are yummy, delicious and colorful. Thanks a lot for sharing this much sweet recipes with us. I would like to visit the blog gain.
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N

le comté miammm je fond
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A

hummmmm cette sauce onctueuse
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L

miam c'est bon çà !
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M

bonne idée gourmande
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J

Délicieux et appétissant! J'aime beaucoup! Bises!
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M

Ca doit être fondant et plein de caractère, excellent!
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M

Bonjour,


Très bon repas ! Bonne soirée


Bisou
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B

Le comté OUI, la dinde NON!!!
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P

éxelente recette, bisous
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C

Il fallait y penser à la petite sauce au comté, miam!
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P

miam, avec du comté cela ne peut qu'être bon :) bises et bonne journée !
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N

Bien sympa cette assiette!! Bon mardi
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D

Les recettes vite préparées sont les bienvenues l'été, on a plus envie de passer notre temps au soliel!!!


bises, Dine avec Sandrine
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A

9a donne faim miam:)Bisous et bonne journée
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