16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 00:21

Une recette vite faite néanmoins très savoureuse avec la sauce au comté.

 

 

 

 

Escalope de dinde-sauce au comté.

 

 

 

4 escalopes de dinde - 1 échalote - 150g de comté - 10cl de vin blanc - 10cl de crème de soja.

 

 

Râper le comté.

 

Faire dorer les escalopes dans une poêle.

 

Retirer les escalopes et mettre l'échalote émincée à suer.

 

Déglacer avec le vin blanc, bien décoller les sucs.

 

Remettre les escalopes dans la poêle et laisser mijoter 10mn.

 

Incorporer le comtè à la sauce ainsi que la crème de soja.

 

Bien mélanger pour faire fondre le fromage.

 

Servir.

 

 

 

 

 

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commentaires

W
So luck to come across your excellent blog. I am not a trained chef. But I love cooking. Tried most of the recipes presented here. All are yummy, delicious and colorful. Thanks a lot for sharing this much sweet recipes with us. I would like to visit the blog gain.
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N
<br /> le comté miammm je fond<br />
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A
<br /> hummmmm cette sauce onctueuse<br />
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L
<br /> miam c'est bon çà !<br />
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M
<br /> bonne idée gourmande<br />
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J
<br /> Délicieux et appétissant! J'aime beaucoup! Bises!<br />
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M
<br /> Ca doit être fondant et plein de caractère, excellent!<br />
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M
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Très bon repas ! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
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B
<br /> Le comté OUI, la dinde NON!!!<br />
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P
<br /> éxelente recette, bisous<br />
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C
<br /> Il fallait y penser à la petite sauce au comté, miam!<br />
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P
<br /> miam, avec du comté cela ne peut qu'être bon :) bises et bonne journée !<br />
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N
<br /> Bien sympa cette assiette!! Bon mardi<br />
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D
<br /> Les recettes vite préparées sont les bienvenues l'été, on a plus envie de passer notre temps au soliel!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />
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A
<br /> 9a donne faim miam:)Bisous et bonne journée<br />
Répondre

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