Escalope de dinde-sauce au comté. - Le blog de kougelhopfetchocolat

<< Tarte aux fraises. Gratin de courgettes et de... >>

16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 00:21

Escalope de dinde-sauce au comté.

Une recette vite faite néanmoins très savoureuse avec la sauce au comté.

Escalope de dinde-sauce au comté.

4 escalopes de dinde - 1 échalote - 150g de comté - 10cl de vin blanc - 10cl de crème de soja.

Râper le comté.

Faire dorer les escalopes dans une poêle.

Retirer les escalopes et mettre l'échalote émincée à suer.

Déglacer avec le vin blanc, bien décoller les sucs.

Remettre les escalopes dans la poêle et laisser mijoter 10mn.

Incorporer le comtè à la sauce ainsi que la crème de soja.

Bien mélanger pour faire fondre le fromage.

Servir.

Partager cet article

Repost0

Published by kougelhopfetchocolat - dans Viandes
commenter cet article …

<< Tarte aux fraises. Gratin de courgettes et de... >>

commentaires

W

windowssupportnumber.com

30/05/2014 14:10

So luck to come across your excellent blog. I am not a trained chef. But I love cooking. Tried most of the recipes presented here. All are yummy, delicious and colorful. Thanks a lot for sharing this much sweet recipes with us. I would like to visit the blog gain.

N

nanoucook

21/07/2013 11:22

<br /> le comté miammm je fond<br />

A

afaurore

17/07/2013 22:06

<br /> hummmmm cette sauce onctueuse<br />

L

liliane

17/07/2013 08:45

<br /> miam c'est bon çà !<br />

M

Mapopotte

16/07/2013 21:38

<br /> bonne idée gourmande<br />

J

Julia T

16/07/2013 21:02

<br /> Délicieux et appétissant! J'aime beaucoup! Bises!<br />

M

Miamana

16/07/2013 20:54

<br /> Ca doit être fondant et plein de caractère, excellent!<br />

M

Mirinda

16/07/2013 18:18

<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Très bon repas ! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisou<br />

B

Betty

16/07/2013 14:39

<br /> Le comté OUI, la dinde NON!!!<br />

P

patricia

16/07/2013 14:24

<br /> éxelente recette, bisous<br />

C

Cécile

16/07/2013 11:16

<br /> Il fallait y penser à la petite sauce au comté, miam!<br />

P

Pounchki

16/07/2013 10:40

<br /> miam, avec du comté cela ne peut qu'être bon :) bises et bonne journée !<br />

N

Nathalie

16/07/2013 09:29

<br /> Bien sympa cette assiette!! Bon mardi<br />

D

Dine avec Sandrine

16/07/2013 08:26

<br /> Les recettes vite préparées sont les bienvenues l'été, on a plus envie de passer notre temps au soliel!!!<br /> <br /> <br /> bises, Dine avec Sandrine<br />

A

Assia

16/07/2013 07:55

<br /> 9a donne faim miam:)Bisous et bonne journée<br />

Présentation

Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Archives

Articles Récents

Défi Cuisine # Octobre 2023.
Défi Cuisine : Recettes de chefs Essayez une recette de cheffe ou de chef ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 150ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser...
Cupcakes aux oréos.
Avec Emmie, l'aînée de mes petites filles, nous cuisinons et pâtissons depuis qu'elle est toute petite. Ce qu'elle préfère par dessus tout, c'est décorer des gâteaux à la poche à douille, comme ces cupcakes aux oréos. Cupcakes aux oréos. 120 g de farine...
Coquillettes aux sardines.
Quoi de plus rapide à cuisiner que des pâtes ? Cuites al dente, elles sont rassasiantes, il y a maintes façons de les accommoder et cerise sur le gâteau, elles ne sont pas chères. Associées aux sardines, riches en oméga 3, bonnes pour la mémoire et la...
Défi Cuisine # septembre 2023.
Défi Cuisine : Recettes pour étudiants Des recettes spécialement adaptées pour les étudiantes et les étudiants : rapide, petit budget et sain ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 149ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées.
Je ne me lasse pas des pâtes, je pourrais en manger tous les jours. Aujourd'hui c'est avec des crevettes et des tomates séchées que je les ai cuisinées. Pâtes aux crevettes et aux tomates séchées. Pour 2 personnes. 250 g de pâtes - 15 crevettes non décortiquées...
Salade de haricots - tomates - feta.
En voyant cette recette chez Manue , je me suis souvenue qu'il me restait des haricots borlotti de mes dernières vacances en Italie que je gardais pour faire un minestrone. J'ai remplacé le boulgour par de la semoule à couscous. Salade de haricots - tomates...
Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe.
Simple, rapide et rafraîchissante. Soupe de fraises et pêches au thé à la menthe. 1 kg de fraises - 4 pêches - 15 cl de thé vert à la menthe - quelques feuilles de menthe. Faire infuser le thé et le laisser tiédir. Laver et couper les pêches en tranches....
Salade poulet - tomate - oeuf.
C'est une salade "vide frigo" que je vous propose aujourd'hui. Il me restait un blanc de poulet que vous pouvez remplacer par du thon ou des dés de jambon et à la place des oeufs durs, vous pouvez faire des oeufs mollets ou pochés. Salade poulet - tomate...

Catégories

Partenariat

www.huilesdolive.fr/olives/8-fabrication-d-huile-d-olive

GÉNIALES INNOVATIONS FRANCE
              Mr SUNER
               AU CHÂTAIGNIER
             33220 LA ROQUILLE
Tel : 05 57 41 30 17
Fax : 05 57 41 39 10
              Port 06 09 52 14 50
site : www.suner-gif.com