25 avril 2013 4 25 /04 /avril /2013 01:28

Cette recette me faisait de l'oeil depuis un moment. C'est chez Sorawel que je l'ai vue la première fois, c'est donc sa recette que j'ai faite. Sorawel a pris du yaourt à la vanille, je l'ai remplacé par un yaourt natutre et du sucre vanillé fait maison. Ne jetez pas le pot il servira de doseur.

 

 

 

 

Cuajada.

 

 

 

1 yaourt nature - 50g de beurre fondu - 2 oeufs - 1,5 pot de sucre vanillé - 2 pots de farine - 4 pots de lait - 50g de sucre roux.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mélanger le yaourt,le beurre et les oeufs avec un fouet.

 

Ajouter le sucrevanillé et la farine.

 

Ajouter le lait.

 

Verser la pâte dans un moule à manqué en silicone.

 

Saupoudrer avec le sucre roux.

 

Enfourner 40mn.

 

Laisser refroidir à température ambiante puis réserver au frais.

 

 

 

100_0072.JPG

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commentaires

G
<br /> Je me servirai bien une part ^^<br />
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M
<br /> Tu m'étonnes que cette recette t'as fait de l'oeil depuis un moment ça donne trop envie xD<br /> <br /> <br /> des bisous<br />
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V
<br /> Je ne connaissais pas du tout...merci pour le partage....<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
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F
<br /> hummmmmmmmm tu me tentes beaucoup. Bises et bonne soirée<br />
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L
<br /> belle réalisation<br />
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N
<br /> C'est vrai qu'il a l'air bien gourmand!! Bonne soirée<br />
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L
<br /> A mi me gusta la cuajada !! Mi abualita la faisait à merveille, normal pour une Espagnole !!!<br />
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L
<br /> la cujada, moi, j'adore ça!!!<br />
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F
<br /> Ah le sucre roux qui doit craquer sous la dent, un régal sans aucun doute.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, FLaure<br />
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U
<br /> C'est une délicieuse recette, rapide à réaliser et vraiment gourmande, c'est parfait, bravo !!!!!!!!!!!!!!!!!<br />
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M
<br /> Mmmmmmmmmmmmm, une jolie texture! Bises!<br />
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C
<br /> j'adore c'est trop bon, bonne soirée<br />
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P
<br /> j'adore la texture, il doit être trop bon !! bises et bon après-midi :)<br />
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M
<br /> mmmm ... ça doit être bien frais !<br />
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C
<br /> hum ça c'est trop bon !<br /> <br /> <br /> Bon am avec le soleil ce jour.<br /> Bisous<br />
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P
<br /> humm sa doit etre bon, bisous bonne journée<br />
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N
<br /> sa a la texture d'un flan??<br /> il est tres reussi bravo!!!<br /> <br /> <br /> bisous.<br />
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K
<br /> <br /> Oui c'est comme une tarte au flan sans la pâte. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je n'ai jamais tenté car je n'aime pas trop les flans.Mais est ce que ça a la consistance d'un flan en bouche?Bises.<br />
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K
<br /> <br /> C'est comme une tarte au flan sans pâte. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> je ne connais pas du tout cette recette, d'après la photo çà pourrait être un genre de flan.<br /> <br /> <br /> je vais tester pour savoir  <br />
Répondre
S
<br /> Une bonne gourmandise !<br />
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