En faisant une petite visite à Lady Milonguera sur son blog Un siphon fon fonlink j'ai vu cette recette qui tombait plutôt bien, j'avais des bananes qui noircissaient dans le panier à fruits et des fraises. Ni une ni deux, je me suis mise au travail et voilà le résultat. Comme disait ma fille c'était super bon!
Crumble coco sur lit de bananes et de fraises.
350g de fraises - 3 bananes - 1 sachet de sucre vanillé - 100g de farine - 55g de beurre - 20g de noix de coco - 90g de sucre.
Mélanger le beurre, le sucre, la farine et la noix de coco pour obtenir un crumble.
Réserver au frais.
Préchauffer le four à 180°.
Couper les fraises en dés et les bananes en rondelles.
Mélanger les deux fruits et les saupoudrer de sucre vanillé.
Répartir les fruits dans 4 petits plats allant au four.
Parsemer de crumble.
Enfourner jusqu'à ce que le crumble soit doré.
Déguster à température ambiante.
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bernhard 17/06/2012 19:33
kougelhopfetchocolat 18/06/2012 22:01
Lilly 13/06/2012 22:33
kougelhopfetchocolat 14/06/2012 08:00
Yolande 13/06/2012 21:43
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bernhard 13/06/2012 21:39
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Gourmandises Assia 13/06/2012 18:40
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afaurore 13/06/2012 15:44
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Blandine 13/06/2012 12:26
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EnviesDélices 13/06/2012 10:05
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fraizy 13/06/2012 09:12
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valérie 13/06/2012 08:57
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