13 septembre 2013 5 13 /09 /septembre /2013 07:18

Il me restait quelques mirabelles mais pas suffisamment pour faire une tarte, associées aux pêches, j'ai obtenu un délicieux crumble.

 

 

 

Crumble aux mirabelles et aux pêches.

 

 

 

20 mirabelles- 3 pêches - 80g de beurre - 100g de sucre - 100g d'amandes moulues - cannelle - 100g de farine - caramel.

 

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Peler les pêches et les couper en dés.

 

Dénoyauter les mirabelles.

 

Couvrir le fond d'un plat à gratin avec le caramel.

 

Mettre les dés de pêches dans le plat puis les mirabelles.

 

Mélanger, du bout des doigts, le beurre, le sucre, la farine, les amandes et la cannelle pour obtenir le crumble.

 

Couvrir les fruits avec le crumble.

 

Enfourner 30mn environ.

 

Déguster tiède ou froid.

 

 

 

 

 

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commentaires

G

J'adore les crumbles !!! Et le tien doit être délicieux :-)


A bientôt !
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A

mirabelles péches je n'aurais pas pensais a cette association belle idée bravo
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M

J'ai mis de côté, ce duo de fruits me plait bien!!!Bises.
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J

Excellent ce crumble !
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L

très bon çà ! miam


bon week end


 
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L

c'est un petit crumble de saison qui me plait bien
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B

Vite, c'est bientôt la fin de la saison des pêches!
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A

hummmmmm avec de bons fruits bien sucrés
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P

humm je t'en pique une tres grosse part, bisous bon week'end
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F

A la place des pêches, je vois aussi des quetches, mais cela ferait deux prunes mais avec des goûtes différents. Il y aurait un mélange de couleurs.


Bonne journée, FLaure
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A

Humm ça doit être une réel régal miam:)Bisous
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M

Un délicieux crumble comme je les aime... Je dégusterais bien le tien encore chaud avec une boule de glace, miam !


Bonne journée, bisous.
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N

très gourmand miam :) j'ai un soucis depuis plusieurs jours à te laisser des coms à cause des pubs ;)
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M

excellent, vous avez du vous régaler... miamm


 


bon weekend


 


manue :))
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