Crumble aux mirabelles et aux pêches.

<< Brioche à la cannelle (thermomix). Gâteau aux amandes et au chocolat. >>

13 septembre 2013 5 13 /09 /septembre /2013 07:18

Il me restait quelques mirabelles mais pas suffisamment pour faire une tarte, associées aux pêches, j'ai obtenu un délicieux crumble.

Crumble aux mirabelles et aux pêches.

20 mirabelles- 3 pêches - 80g de beurre - 100g de sucre - 100g d'amandes moulues - cannelle - 100g de farine - caramel.

Préchauffer le four à 180°.

Peler les pêches et les couper en dés.

Dénoyauter les mirabelles.

Couvrir le fond d'un plat à gratin avec le caramel.

Mettre les dés de pêches dans le plat puis les mirabelles.

Mélanger, du bout des doigts, le beurre, le sucre, la farine, les amandes et la cannelle pour obtenir le crumble.

Couvrir les fruits avec le crumble.

Enfourner 30mn environ.

Déguster tiède ou froid.

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commentaires

Gourmandine 47 17/09/2013 22:06

J'adore les crumbles !!! Et le tien doit être délicieux :-)

A bientôt !

axoulle 14/09/2013 01:55

mirabelles péches je n'aurais pas pensais a cette association belle idée bravo

Miss Calou 13/09/2013 21:28

J'ai mis de côté, ce duo de fruits me plait bien!!!Bises.

Joséphine 13/09/2013 19:58

Excellent ce crumble !

liliane 13/09/2013 18:52

très bon çà ! miam

bon week end

les-voyages-de-gridelle 13/09/2013 17:36

c'est un petit crumble de saison qui me plait bien

Betty 13/09/2013 15:05

Vite, c'est bientôt la fin de la saison des pêches!

afaurore 13/09/2013 14:13

hummmmmm avec de bons fruits bien sucrés

patricia 13/09/2013 14:05

humm je t'en pique une tres grosse part, bisous bon week'end

FLaure 13/09/2013 13:45

A la place des pêches, je vois aussi des quetches, mais cela ferait deux prunes mais avec des goûtes différents. Il y aurait un mélange de couleurs.

Bonne journée, FLaure

Assia 13/09/2013 13:13

Humm ça doit être une réel régal miam:)Bisous

Mely 13/09/2013 09:31

Un délicieux crumble comme je les aime... Je dégusterais bien le tien encore chaud avec une boule de glace, miam !

Bonne journée, bisous.

nani's kitchen 13/09/2013 09:30

très gourmand miam :) j'ai un soucis depuis plusieurs jours à te laisser des coms à cause des pubs ;)

ManueB 13/09/2013 09:21

excellent, vous avez du vous régaler... miamm

bon weekend

manue :))

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