Tour en cuisine 126. C'est dans la cuisine de Djanisse link que je me suis rendue pour trouver une recette, le choix fût difficile, très difficile, jusqu'à ce que je vois cette recette! Gigi que je connais bien, enfin surtout son blog La-cuisine-de-Gigi link, est venue piocher chez moi, j'espère qu'elle a trouvé son bonheur, j'ai hâte de découvrir ce qu'elle a choisi...
Croque-baguette italien.
2 déjeunettes - 4 tranches de jambon de Parme - 1 boule de mozzarella - 2 tomates - thym.
Préchauffer le four à 180°.
Couper les déjeunettes en 2 dans la longueur.
Disposer des lamelles de jambon sur chaque morceau de pain.
Recouvrir de rondelles de tomates et de mozzarella.
Parsemer de thym ( Djanisse a mis de l'origan je n'en avais pas).
Enfourner 10mn environ.
Déguster avec une salade verte.
Tout simplement délicieux!!! Un avant-goût des vacances!