Ce sont des croissants que vous pouvez manger au petit déjeuner ou au dessert.
Croissants fourrés.
1 disque de pâte feuilletée - 100g de poudre d'amandes - 75g de sucre - 1 oeuf - un peu de confiture de mirabelles.
Dérouler la pâte feuilletée.
La couper en 8 triangles.
Badigeonner la pâte avec un peu de confiture de mirabelles.
Dans un bol mélanger la poudre d'amandes, le sucre, l'oeuf.
Déposer un peu de crème sur les triangles.
Les enrouler de la base vers la pointe et les coller avec un peu de lait.
Courber les rouleaux en forme de croissants et les déposer sur une plaque beurrée.
Badigeonner avec un jaune d'oeuf et un peu de lait.
Enfourner à 200° et cuire environ 20mn.
stephaniieluvshopping 29/05/2013 11:41
afaurore 10/05/2013 16:05
Sylvie 09/05/2013 23:12
Un vrai déliceJeanne 09/05/2013 23:07
Nathalie 09/05/2013 22:14
Minoux 09/05/2013 20:28
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patricia 09/05/2013 18:55
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la raleuse nonna 09/05/2013 15:02
ManueB 09/05/2013 13:41
anneauxfourneaux 09/05/2013 12:56
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nini 09/05/2013 10:41
les-voyages-de-gridelle 09/05/2013 10:00
nani's kitchen 09/05/2013 09:52