25 juin 2013 2 25 /06 /juin /2013 02:20

Dans mon panier à fruits il restait quelques bananes que personne ne voulaient. J'ai cherché sur internet et j'ai trouvé cette recette simple et rapide.

 

 

 

 

Crème de bananes à la mascarpone et spéculoos.

 

 

 

250g de mascarpone - 4 oeufs - 150g de sucre - 11 spéculoos - 3 bananes.

 

 

 

 

Mixer les bananes.

 

Rajouter les jaunes d'oeufs, mascarpone, le sucre et mélanger le tout.

 

Monter les blancs en neige.

 

Mélanger les blancs d'oeufs avec le mélange précédant délicatement.

 

Mettre dans des verrines.

 

Mixer les spéculoos et mettre sur la crème.

 

viviane-6023.JPG

 

 

 

viviane-6022.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

L
Degoutant ! Horrible !
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K
Ce n'est pas parce que vous n'aimez pas que c'est dégoûtant...tous les goûts sont dans la nature et les respecter s'appelle la tolérance.
N

Un délicieux petit dessert, plein de fraicheur !! bises
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W

voilà qui est super appétissant !!!
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P

Un dessert pour lequel on fond de plaisir.
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P

super , bonne idée, bisous
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M

hum on a qu'une envie plonger sa petite cuillère !
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N

une tuerie j'adore!!


bises
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L

oups! je passe mon tour, la banane c'est pas mon truc!
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M

Un joli petit dessert frais et gourmand!
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M

C'est tout à fait le genre de dessert crémeux que j'affectionne... Tout ce que j'aime dedans !!


Bises, bonne soirée !
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M

Des gouts que j'aime beaucoup!
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S

Voici une recette bien sympathique ! 
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P

elles me plaisent beaucoup tes petites crèmes, bien gourmandes ! merci pour le partage  ! bises et bonne soirée :)
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S

Comme Dine avec Sandrine je suis interessée mais je ne sais pas combien de bananes tu mets dedans
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N

un mélange de saveurs que j'aime beaucoup !!
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A

je le fais toujours avec de la crème fraîche ou avec du fromage blanc mais ce doit être super onctueux avec du mascarpone
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C

Hum, un dessert bien gourmand. Je t'en piquerais bien un petit pot. J'adore la banane et avec le spéculoos ça doit être délicieux!
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D

Euh quelques bananes, c'est combien???? Car je ne vois pas où tu mentionnes la quantité....


Tes verrines sont à savourer, je me vois bien te chiper la recette!!!


bises, Dine avec Sandrine
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O

délicieusement gourmand tout ça
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B

Bonjour, Je cherchais une recette simple à base de bananes, et j'ai trouvé sur votre blog. Je l'a fait ce midi et si elle convient moi aussi je la posterai sur mon blog. Merci
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