Confiture de reines-claude-mûres-groseilles.

<< Tatin de tomates-cerises. Blanquette de veau. >>

21 août 2013 3 21 /08 /août /2013 01:58

Ma mère a fait une délicieuse confiture, je partage avec vous sa recette.

Confiture de reines-claude-mûres-groseilles.

500g de reines-claude - 250g de jus de mûres - 25Og de jus de groseilles - 500g de sucre gélifiant.

Dénoyauter les reines-claude et les couper en 4.

Les mettre dans une marmite avec le sucre gélifiant.

Bien mélanger pour enrober tous les fruits.

Laisser mariner le temps indiqué sur le paquet.

Ajouter les jus de mûres et de groseilles.

Porter le tout à ébullition et laisser cuire 4mn.

Ecumer.

Passer la confiture au mixer et la mettre en pot.

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commentaires

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28/08/2014 14:33

I was wondering how we can make jam so easily. I thought the process for the preparation is a long process so that I have never tried it. I am confident now so that I hope I can prepare this jam at my home.

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patricia

27/08/2013 14:38

humm j'ai jamais fait de confiture, a faire, bisous

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Gagaie

25/08/2013 21:13

Sympathique mariage des saveurs. Vous allez vous régaler au petit déjeuner. ^^

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kaderick

21/08/2013 23:57

oh làlàlà j'en veux bien une tartine :-)

bizzz et bonne soirée :*

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Mirinda

21/08/2013 22:36

Coucou,

Remercie ta maman car la confiture est une merveille ! Bonne soirée

Bisou

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Valou

21/08/2013 22:02

Hum...de la bonne confiture maison...

Bises.Valou.

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sotis

21/08/2013 21:09

elle a l'air délicieuse cette confiture!!!!

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les-voyages-de-gridelle

21/08/2013 18:14

c'est une confiture pleine de bons fruits ça!! Miam!

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Piroma

21/08/2013 17:19

Cela ne peut etre que super bon!!!

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Manuella

21/08/2013 16:09

Une délicieuse confitture ultra gourmande :) Humm un beau mélange de saveurs !

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Joséphine

21/08/2013 14:03

Miam ! La bonne confiture !

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liliane

21/08/2013 13:44

belle association de fruits pour cette confiture ! je la note

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ManueB

21/08/2013 11:37

belle confiture, moi je suis toujours dans la gelée de mûres, il y en a tellement ici !

bon mercredi

manue :))

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la raleuse nonna

21/08/2013 10:59

superbe ta confiture, bisous

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nani's kitchen

21/08/2013 09:29

voilà une délicieuse confiture !

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Assia

21/08/2013 08:26

Humm je me rend compte que cette année je n'ai pas fais beaucoup de confiture comme d'hab miam:)Bisous

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lagrandepages

21/08/2013 08:02

Ce matin pour moi c'est pâte à tartiner maison à la pralinoise demain je peux tester ta confiture stp ,o)

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