21 août 2013 3 21 /08 /août /2013 01:58

Ma mère a fait une délicieuse confiture, je partage avec vous sa recette.

 

 

 

Confiture de reines-claude-mûres-groseilles.

 

 

 

500g de reines-claude - 250g de jus de mûres - 25Og de jus de groseilles - 500g de sucre gélifiant.

 

 

Dénoyauter les reines-claude et les couper en 4.

 

Les mettre dans une marmite avec le sucre gélifiant.

 

Bien mélanger pour enrober tous les fruits.

 

Laisser mariner le temps indiqué sur le paquet.

 

Ajouter les jus de mûres et de groseilles.

 

Porter le tout à ébullition et laisser cuire 4mn.

 

Ecumer.

 

Passer la confiture au mixer et la mettre en pot.

 

 

 

 

100_0639.JPG

 

 

 

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commentaires

M
I was wondering how we can make jam so easily. I thought the process for the preparation is a long process so that I have never tried it. I am confident now so that I hope I can prepare this jam at my home.
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P
<br /> humm j'ai jamais fait de confiture, a faire, bisous<br />
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G
<br /> Sympathique mariage des saveurs. Vous allez vous régaler au petit déjeuner. ^^<br />
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K
<br /> oh làlàlà j'en veux bien une tartine :-) <br /> <br /> <br /> bizzz et bonne soirée :* <br />
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M
<br /> Coucou, <br /> <br /> <br /> Remercie ta maman car la confiture est une merveille ! Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisou<br />
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V
<br /> Hum...de la bonne confiture maison...<br /> <br /> <br /> Bises.Valou.<br />
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S
<br /> elle a l'air délicieuse cette confiture!!!!<br />
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L
<br /> c'est une confiture pleine de bons fruits ça!! Miam!<br />
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P
<br /> Cela ne peut etre que super bon!!!<br />
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M
<br /> Une délicieuse confitture ultra gourmande :) Humm un beau mélange de saveurs !<br />
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J
<br /> Miam ! La bonne confiture !<br />
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L
<br /> belle association de fruits pour cette confiture ! je la note <br />
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M
<br /> belle confiture, moi je suis toujours dans la gelée de mûres, il y en a tellement ici !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon mercredi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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L
<br /> superbe ta confiture, bisous<br />
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N
<br /> voilà une délicieuse confiture !<br />
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A
<br /> Humm je me rend compte que cette année je n'ai pas fais beaucoup de confiture comme d'hab miam:)Bisous<br />
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L
<br /> Ce matin pour moi c'est pâte à tartiner maison à la pralinoise demain je peux tester ta confiture stp ,o)<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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