1 juillet 2013 1 01 /07 /juillet /2013 04:34

Avec quelques semaines de retard, les cerises sont enfin mûres dans les vergers alsaciens. C'est le moment d'en profiter et de faire des mendiants, des tartes et des gâteaux. Cette recette est tirée du magazine 750g.

 

 

 

 

Clafoutis aux cerises.

 

 

300g de cerises - 60g de farine - 25cl de lait - 4 oeufs - 70g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 20g de beurre.

 

 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Verser la farine dans un saladier.

 

Ajouter les oeufs et les sucres.

 

Fouetter en ajoutant le lait petit à petit pour obtenir une pâte bien lisse.

 

Poser les cerises dans un plat beurré.

 

Verser la pâte par-dessus.

 

Cuire 35mn.

 

 

 

100_0445.JPG

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commentaires

S
<br /> Oh alors le clafoutis oui mais aux cerises non! Ces fruits là sont mes etes noires. Mais ta photo est superbe<br />
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L
<br /> Bien sympa ce clafoutis!!<br />
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M
<br /> Dire que je n'ai pas encore mangé de cerises!^^<br />
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N
<br /> succulanttttttttttttt<br />
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D
<br /> Quelle chance d'avoir un cerisier dans son jardin!!! Elles sont tellemnt chères sur les étals des marchés!<br /> <br /> <br /> bises, je croquerais bien une part de ton clafoutis, Dine avec Sandrine<br />
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W
<br /> nous on attends les cerises dans les arbres qui tardent  arriver  !!!<br />
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A
<br /> un délice<br />
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N
<br /> humm delicieux!!!<br /> <br /> <br /> biz<br />
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P
<br /> Un bon clafoutis ! bisous et bon lundi :)<br />
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C
<br /> Tiens, chez moi aussi c'est clafoutis cerises aujourd'hui :) Bises!<br />
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I
<br /> Hummm, il est gourmand ton clafoutis.<br /> <br /> <br /> Bizoux<br />
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L
<br /> Il est bein beau ton clafoutis !<br />
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L
<br /> super clafouti classique!<br />
Répondre
P
<br /> il est beau ton clafoutis, bonne journée, bisous<br />
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J
<br /> Miam, miam, miam !<br />
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M
<br /> nous avons si peu de cerises cette année que nous les mangeons directement à l'arbre !!!!<br /> <br /> <br /> j'adore le clafoutis, j'ai pris la même recette :-) mais avec des pommes et des abricots :-)<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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L
<br /> un "vrai" clafoutis sans dénoyauter les cerises ... <br />
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A
<br /> Miam j'adore le clafoutis humm:)Bisous<br />
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N
<br /> et oui il était temps qu'elles arrivent ces cerises ! un bien beau clafoutis ! bisous<br />
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L
<br /> miammm j adore ça moi<br />
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