13 février 2013 3 13 /02 /février /2013 03:31

Avec les canapés de radis noir et la mousse de betterave rouge, j'avais servi des cheesecake au saumon fumé. J'ai utilisé mes empreintes tartelettes Flexipan pour les faire. Mon trio a eu le succès escompté.

 

 

 

 

 

 

 

Cheesecake au saumon fumé.

 

 

 

 

50g de beurre - 60g de crackers - 100g de saumon fumé - 70g de fromage à l'ail et aux fines herbes - 2 oeufs - 100g de fromage blanc - ciboulette.

 

 

 

Mixer ensemble les crackers et le beurre.

 

 

Déposer une bonne cuillère à soupe de ce mélange dans les empreintes. Bien tasser.

 

 

Mettre au frais 15mn.

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Mixer ensemble les ingrédients restants sauf la ciboulette.

 

 

Mettre la préparation dans les empreintes.

 

 

Enfourner 15mn environ.

 

 

Attendre le complet refroidissement avant de démouler.

 

 

Décorer avec un peu de ciboulette et un peu de saumon.

 

 

 

 

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commentaires

barbara 17/02/2013 15:36


hummmm dis donc c'est bien joli tout ça !! bisous

Valou 13/02/2013 22:20


Si il y a du saumon fumé, on adore forcement...


Bises.Valou.

Minoux 13/02/2013 22:17


hum que cce doit être bon !

fanfan 13/02/2013 21:10


j'ai tester le cheesecake au saumon , et on avait trouvé ça bon!!


donc je dis oui....

afaurore 13/02/2013 19:38


belle assiette

les-voyages-de-gridelle 13/02/2013 18:05


miam! j'aime ça!

Miamana 13/02/2013 16:37


Une petite merveille cette entrée fondante!

lesdelicesdethithoad 13/02/2013 15:56


très tentant!

lagrandepages 13/02/2013 15:02


Tu m'invites à l'apéro stp ???

kougelhopfetchocolat 13/02/2013 16:29



Quand tu veux !



patricia des foodies 13/02/2013 13:36


humm, j'adore, bizzz

fraizy 13/02/2013 12:34


hummmmmmmmm superbe idée pour l'appéro. bises et bonne journée

Blandine 13/02/2013 11:12


Hum, ça devait être trop bon !

saveursdorientetdailleurs 13/02/2013 10:06


mmmh ça doit etre bon au saumon)))

Gourmandises Assia 13/02/2013 08:18


ça me plait bien ta version salée miam miam :)Bisous

ManueB 13/02/2013 08:06


j'ai testé le cheesecake au saumon et c'est excellent !! miam


 


bonne journée


 


manue :))

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