11 novembre 2012 7 11 /11 /novembre /2012 06:00

Tour en cuisine 183.

 

http://www.untourencuisine.com/ressources/design/Ban_468_60.png

 

 

 

C'est Sandrine qui réalise une de mes recettes et la publie sur son blog La cuisine de Sandrine tandis que moi, j'ai pioché une recette de chez Ale. Ces cheese naans m'ont tout de suite tapé dans l'oeil et j'ai eu bien raison de choisir cette recette puisque nous nous sommes régalés.

 

 

 

Cheese naans.

 

 

 

300g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1/2càc de sel - 1 yaourt nature - 1 oeuf - vache qui rit - beurre - huile.

 

 

 

Mettre la farine, la levure,l'oeuf, le yaourt et le sel dans le bol du thermmomix. Régler 2mn / fonction épi.

 

 

Diviser la pâte en 6 pâtons.

 

 

Etaler chaque pâton le plus finement possible.

 

 

Tartiner le disque de pâte de fromage (2 triangles de fromage par disque de pâte).

 

 

Replier la pâte pour former un chausson, bien souder les bords.

 

 

Faire fondre un peu de beurre avec de l'huile dans une poêle.

 

 

Faire dorer les chaussons dans la poêle, 3mn environ par face.

 

 

Déguster chaud avec une salade verte.

 

 

 

 

 

CIMG1263.JPG

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commentaires

M
J'ai testé la recette des cheese naans. Je connaissais ceux avec la levure boulangère mais pas avec de la levure chimique et de l'œuf. Les proportions sont parfaites, c'est vite fait et toute la famille a adoré.
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M
<br /> Perso j'adore ça c'est super rapide à faire! Mais ça a son petit effet :)<br />
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M
<br /> Je n'ai jamais essayé,mais comme j'adore,faudrait que je me lance...Bises.<br />
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E
<br /> C'est quelque chose que j'aime beaucoup<br />
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L
<br /> c'est bon ces pains indiens ! Bonne fin de weekend ! bises<br /> Lou<br />
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F
<br /> Très bien réussi. J'aime beaucoup mais je n'ai jamais fait.<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, FLaure<br />
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O
<br /> c'est une spécialité dont je raffole<br />
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A
<br /> ça fait longtemps que j'en ai pas fait<br />
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L
<br /> tu les as parfaitement réussis!<br />
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A
<br /> Salut!!<br /> <br /> <br /> contente que tu te sois régalée!! chez nous, on les fait souvent!!!<br /> <br /> <br /> A+<br />
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K
<br /> <br /> Je n'en avais jamais fait mais ça va changer.<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> bon choix, c'est tellement bon... miamm<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> manue :))<br />
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A
<br /> Hummm un choix bien gourmand lol , je te pique un au passage miam:)Bisous<br />
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R
<br /> j adore les cheese naans!!!!<br />
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V
<br /> J'adore les naans , dommage que je ne puisse plus manger de fromage!<br /> <br /> <br /> Il faut que j'adapte cette recettte<br /> <br /> <br /> Bon dimanche et bon tour!<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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