9 octobre 2012 2 09 /10 /octobre /2012 05:08

Ca fait un petit moment déjà que mon fils me réclame des chaussons aux pommes. Voilà c'est chose faite...

 

 

 

Chaussons aux pommes.

 

 

 

1 disque de pâte feuilletée au beurre - 1 pomme - 1càs de sucre - cannelle -1càs de jus de citron - maïzena - 1 jaune d'oeuf.

 

 

 

Couper la pomme en petits dés.

 

 

Arroser de jus de citron, ajouter le sucre et la cannelle. Bien mélanger.

 

 

Préchauffer le four à 200°.

 

 

Découper la pâte avec un emporte-pièce de 9cm de diamètre.

 

 

Etaler un peu de maïzena sur chaque disque de pâte, celà évitera à la pâte d'être détrempée par le jus de la pomme.

 

 

Déposer 1càs de dés de pommes sur la pâte.

 

 

Replier la pâte pour former le chausson. Bien souder les bords.

 

 

Dorer les chaussons avec un jaune d'oeuf battu.

 

 

Enfourner 10-15mn.

 

CIMG1053

 


 

 

 

Partager cet article
Repost0

commentaires

Valou 09/10/2012 21:52


Des chaussons maison hum....trop bon...


Bises. Valou.

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:17



Bises



Yolande 09/10/2012 21:27


c'est au menu chez nous aussi très prochainement..


mes filles m'en réclament... (et avec toutes les pommes que j'ai en ce moment..)


bizzzzz

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:17



Bises



anneb 09/10/2012 21:16


waouh, ça me rappelle mon enfance !!!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:17



:)



Un Amour de Recettes 09/10/2012 19:31


Je te tire mon chapeau, ils sont splendides! Je mordrais bien dedans!


Bisous

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:17



merci, bisous



bouchra 09/10/2012 19:22


un régale ma chère 

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:18



Merci



les-voyages-de-gridelle 09/10/2012 18:18


roooh ça me rappelle des souvenirs d'enfance ça!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:18



:)))



sorawel 09/10/2012 18:11


il est bien gaté ton fils! des chaussons aux pommes fait maison et fait avec amour surtout! miam!!!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:18



:)))



Betty 09/10/2012 16:22


Il a eu raison d'en réclamer, ils sont très réussis!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:18



Merci



FLaure 09/10/2012 15:12


Il devait être content, comme chez le boulanger.


Bonne journée, FLaure

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:19



Il est heureux et les a trouvés excellents!



afaurore 09/10/2012 14:12


et avec des pépites de chocolat miammmm

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:20



Ah ouiiiiiii



Liliane 09/10/2012 14:02


je préfère aussi les chaussons avec la pomme en petits dés plutôt qu'avec de la compote...


 

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:20



:))



Sophie de la maison Joséphine 09/10/2012 11:25


La saison des pommes est lancée. Bizzz

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:20



Bises



Blandine 09/10/2012 10:41


J'ai jamais goûté de chausson au pomme, faudrait que j'essaye un jour ^^ En tout cas, ils sont super beaux les tient, joliment dorés :D

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:20



Essaye c'est facile à faire.



carine 09/10/2012 10:35


ça fait bien longtemps que je n'en ai pas mangé un...

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:21



et pourtant c'est bon.



Shannene 09/10/2012 09:34


Couccou Kougelhopf, ils ont l'air trop bon, je ne suis pas trés douée en général pour faire des trucs comme ça, zouuuu dans mes favoris !


Bisous

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:21



Bises



Fraizy 09/10/2012 09:24


Ils ont l'air délicieux ces tits chaussons !!!!!!!!!!! hummmmmmmmmmmm !!!!!!!!! Bises et bonne journée

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:21



Bonne journée



Mélissa 09/10/2012 09:21


Ca j'adore !!! j'en fait très souvent, c'est mon péché mignon !!!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:22



je te comprends



brimbelle 09/10/2012 08:53


il y a longtemps que je n'en n'ai pas fait,je n'aurais pas pensé à la maïzena pour que le pâte reste croustillante;bisous et bonne journée malgré le mauvais temps

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:22



J'en mets partout quiche, tarte...Bonne journée



valérie 09/10/2012 08:41


sinon je serai venue vous aider à vous en débarrasser !!!

kougelhopfetchocolat 10/10/2012 12:22



Je te préviens quand j'en referai...



valérie 09/10/2012 08:20


ils sont bien beaux ! ils n'ont pas dû rester longtemps abandonnés dans une assiette...

kougelhopfetchocolat 09/10/2012 08:39



Tu nous connais!



Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...
  • Défi Cuisine Mars 2021#Résultat.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-recettes-pour-paques 1. https://www.jackiecuisine.com/panier-paques-brioche/ 2. http://chantilly-and-co.over-blog.com/.../lapin-de-paques... 3. http://poivreseb.fr/poules-quatre-quarts-au-chocolat/...
  • Défi Cuisine Mai 2021.
    Défi Cuisine : Tour d'Europe en cuisine A la découverte des spécialités culinaires des pays européens Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 123ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons...
  • Défi Cuisine # Avril 2021
    Défi Cuisine : Les petits poissons dans l'eau - Les petits pois sont dans l'eau Petits pois ou petits poissons ? Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous...
  • Agneau pascal - Lammelé.
    Joyeuses fêtes de Pâques à tous. A cette occasion, je vous propose une tradition incontournable en Alsace, le fameux agneau pascal, lammelé en alsacien, cuit dans un moule en terre cuite. Ma cuisine est en rénovation actuellement, c'est ma soeur Valérie...
  • Tartelettes fines à la pomme.
    Suite à la confection d'une quiche, il me restait un peu de pâte brisée, suffisamment pour faire ces 2 petites tartes fines. Le four était chaud, autant en profiter...Peu d'ingrédients et rapide à faire pourquoi se priver ? Tartelettes fines à la pomme....
  • Filet de perche - sauce au curry.
    Première fois que j'achetais de la perche mais pas la dernière, la chair délicate de ce poisson m'a conquise. Filet de perche - sauce au curry. 2 filets de perche - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 20 cl de lait de coco - 2 càs de concentré de tomates...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma