Une autre recette de bredele.
Charentais.
125g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de beurre demi-sel - 2 oeufs - 250g de farine - 1 càc de levure chimique - 1 oeuf pour dorer.
Préchauffer le four à 180°.
Verser dans un saladier le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le beurre ramolli.
Pétrir le tout pour obtenir une pâte homogène.
Incorporer la farine et la levure.
Pétrir rapidement.
Former une boule et laisser reposer 2h.
Abaisser la pâte sur une épaisseur de 5mm.
Découper des galettes à l'emporte-pièce.
Dorer à l'oeuf battu.
Enfourner 10mn environ.
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c-line 07/12/2012 20:50
Océane 07/12/2012 18:16
les-voyages-de-gridelle 07/12/2012 17:56
ManueB 07/12/2012 16:48
afaurore 07/12/2012 16:22
lou 07/12/2012 15:34
Liliane 07/12/2012 12:49
fraizy 07/12/2012 12:13
Sophie de la maison Joséphine 07/12/2012 09:31