7 décembre 2012 5 07 /12 /décembre /2012 08:08

Une autre recette de bredele.


 

 

 

 

Charentais.

 


 

 

125g de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 125g de beurre demi-sel - 2 oeufs - 250g de farine - 1 càc de levure chimique - 1 oeuf pour dorer.

 

 

 

Préchauffer le four à 180°.

 

 

Verser dans un saladier le sucre, le sucre vanillé, les oeufs et le beurre ramolli.

 

 

Pétrir le tout pour obtenir une pâte homogène.

 

 

Incorporer la farine et la levure.

 

 

Pétrir rapidement.

 

 

Former une boule et laisser reposer 2h.

 

 

Abaisser la pâte sur une épaisseur de 5mm.

 

 

Découper des galettes à l'emporte-pièce.

 

 

Dorer à l'oeuf battu.

 

 

Enfourner 10mn environ.

 

 

 

 

 

CIMG1409.JPG

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commentaires

C

Toujours un petit délice les sablés :)
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O

ils ont l'air délicieux
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L

je la garde avec grand plaisir celle-ci aussi!
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M

ces galettes sont exquises !! miamm


 


manue :))
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A

hummmm merciii
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L

je découvre toutes sortes de gateaux, enfin des bretzels, j'adore, merci! Bon weekend à toi !  bises


Lou
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L

je rajoute un bonne pincée de fleur de sel dans mes galettes 
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F

Rooooooo tu n'en aurais pas quelques uns en trop ????? Bises et bonne journée
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S

Au top pour les fêtes de Noël !
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