C'est la saison de la pomme, la cave en est remplie. C'est pour cela que prochainement vous verrez différentes recettes à base de pommes.
Carrés de pommes.
4 oeufs - 170g de sucre semoule - 200g de crème fraîche - 250g de farine - 1 paquet de sucre vanillé - 1 paquet de levure chimique - 100g de poudre d'amandes.
Mettre tous les ingrédients sauf les pommes, dans le bol du thermomix.
Mélanger 3mn vit 4.
Verser la pâte sur un moule rectangulaire.
Eplucher et évider les pommes, puis les couper en rondelles.
Poser les pommes sur la pâte.
Enfourner à 180° pendant environ 30mn.
Laisser refroidir et couper en carrés.
Saupoudrer de sucre glace.
/fdata%2F5551827%2Favatar-blog-1298664480-tmpphpQ02dNu.jpeg){kind=avatar}
