20 mai 2013 1 20 /05 /mai /2013 02:45

Des petits cakes aux carottes et aux poireaux qui feront un excellent dîner si vous les accompagnez d'une salade verte. Dans la recette WW dont je me suis inspirée, les légumes diffèraient.

 

 

 

 

Cake aux légumes.

 

 

 

160g de farine - 4 oeufs - 12cl de lait - 1 yaourt nature - 1/2sachet de levure chimique - 150g de carottes - 200g de poireaux - - sel - poivre.

 

 

 

Couper les carottes en dés, émincer les poireaux.

 

Commencer par cuire les carottes dans de l'eau salée, ajouter les poireaux au bout de 15mn.

 

Laisser mijoter encore 20mn.

 

Egoutter les légumes.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Battre les oeufs, ajouter le lait et le yaourt.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Saler, poivrer.

 

Ajouter délicatement les légumes.

 

Verser la pâte dans les moules.

 

Enfourner 20mn environ.

 

 

 

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commentaires

barbara 27/05/2013 12:33


carottes et poireaux, chouette idée, j'aime bcp l'idée des petits cakes individuels !! bises

Caroline ohmacuisine 23/05/2013 14:52


j'aime beaucou la forme de tes moules ! 

patricia 21/05/2013 08:37


humm super ces petits cakes, bisous

afaurore 20/05/2013 21:35


belle forme

poupougnette 20/05/2013 20:47


irrésistibles tes petits cakes! parfaits our un repas léger le soir!! ;)


bonne soirée. bises

Valou 20/05/2013 20:29


Une bien belle façon de manger des légumes....


Bises.Valou.

Manon 20/05/2013 19:27


j'adore ces petits cakes pour le soir avec une tite salade c'est super :)

Miss Bretzel 20/05/2013 19:17


Des petits cakes très savoureux, tout en légereté!

Wattoote 20/05/2013 17:34


j'en prendrais bien un petit

lesdelicesdethithoad 20/05/2013 16:58


avec une salade 'enfin quand y en aura dans le jardin!!) c'est super pour un repas du soir!

nini 20/05/2013 16:34


super joli


j'adore je ten pik un


bisous

Pounchki 20/05/2013 15:41


Une autre façon de manger des légumes !! bises et bonne journée :)

Mapopotte 20/05/2013 14:53


une super idée ces p'tites bouchées aux légumes ...

les-voyages-de-gridelle 20/05/2013 14:49


tout simple, tout bon, tout sain!

sorawel 20/05/2013 13:57


tout pour me plaire dans cette recette! merci!!!

Dine avec Sandrine 20/05/2013 11:25


Extra, j'imagine en pique nique ou avec des grillades!! Bonne idée.


bonne journée, Dine avec Sandrine

Cécile 20/05/2013 10:28


De bons cakes salés, miam!

liliane 20/05/2013 09:46


bien "light" et appétissants ces petits cakes 

ManueB 20/05/2013 09:34


bonne idée de manger des légumes dans un cake, miam


 


manue :)

nani's kitchen 20/05/2013 09:22


en repas du soir avec une salade c'est top !

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