30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 12:44

Cette recette je la fais quand je suis pressée... En une heure j'ai un cake magnifique grâce à supermomix, sans il faudra un peu plus de temps, mais ce czke en vaut le coup.

 

 

 

 

Cake à la vanille.

 

 

 

4 oeufs - 150g de beurre - 50g de lait - 1 sachet de sucre vanillé - 200g de sucre - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique.

 

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 1mn / vit 7.

 

 

Verser la pâte dans un moule à cake et enfourner à froid.

 

 

Le cuire pendant 50-55mn à 180°.

 

 

 

Sans thermomix.

Séparer le blancs des jaunes.

 

 

Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre. Le mélange doit blanchir et former un ruban.

 

 

Ajouter le beurre mou.

 

 

Incorporer délicatement la farine et la levure.

 

 

Battre les blancs en neige et les mélanger à la pâte.

 

 

Verser la pâte dans un moule à cake et suivre les indications pour la cuisson données précedemment.

 

 

 

CIMG0628.JPG

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commentaires

C

je cherché un cake rapide a faire , j'ai decouvert ton blog, le cake est au four, j'ai juste rajouté un peu de chocolat pour faire vanille choco pour le petit dejde deamain , bon weekend biz


 
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B

rapide, bon et économique. Ce cake se nomme gâteau de santé dans ma région natale
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K


Dans la mienne aussi



V

hummmm mon péché mignon ! j'en ferai des kms pour un cake !!!
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K


Pas besoin de faire des km vas dans ta cuisine!



A

il en reste???
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K


Oui!!!



A

ah oui, effectivement pas mal...
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K


Merci!



G

Pour moi ça sera le version sans thermomix! je pense que tu veux dire 150g de sucre mais pas du beurre car tu as mis deux fois le beurre !!ça m'arrive moi aussi !!une fois au lieux de mettre 1
jaune j'ai psté 11 lol hihi!:)Bisous
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K


Merci, je vais corriger ça, effectivement ça fait beaucoup de beurre. Biz



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