Il me restait du pain ciabatta, un reste de coulis de tomates, du jambon de Parme et de la mozzarella que je ne voulais pas avoir à jeter. Il n'en fallait pas plus pour faire de délicieuses bruschette et nous régaler dimanche soir.
Bruschetta.
2 pains ciabatta - 4 tranches de jambon de Parme - coulis de tomates - 1 tomate - 1 boule de mozzarella.
Préchauffer le four à 200°.
Couper les pains en deux.
Les passer au four 5mn.
Une fois le pain refroidit, le tartiner de coulis de tomates.
Poser une tranche de jambon sec sur chaque moitié de pain.
Ajouter 2 rondelles de tomates.
Terminer par la mozzarella en tranches.
Enfourner 10mn environ.
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Piroma 03/05/2013 11:56
Framboisine 02/05/2013 12:42
Un Amour de Recettes 01/05/2013 22:43
fanfan 01/05/2013 22:15
Alaro 01/05/2013 21:58
Minoux 01/05/2013 21:28
Crevette 01/05/2013 18:33
Un vrai déliceJeanne 01/05/2013 18:21
Miamana 01/05/2013 17:52
floencuisine 01/05/2013 17:37
lesdelicesdethithoad 01/05/2013 17:28
Cécile 01/05/2013 15:04
patricia 01/05/2013 14:18
Océane 01/05/2013 13:16
ManueB 01/05/2013 11:52
nani's kitchen 01/05/2013 11:16
Mapopotte 01/05/2013 11:10
Sophie de la Maison Joséphine 01/05/2013 11:08
lagrandepages 01/05/2013 10:43
sorawel 01/05/2013 10:38