17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 02:05

A plusieurs reprises, j'ai vu sur différents blogs, la recette d'une brioche express. Cela m'a intrigué, la semaine dernière je me suis lancée et j'ai fait cette recette. Toute la famille a aimé. C'est super rapide et excellent.

 

 

 

 

 

 

Brioche express et sans pétrissage.

 

 

 

 

30cl de lait - 50g de beurre - 4 cuillère à soupe de sucre - 1 paquet de levure de boulanger - 1 oeuf - 400g de farine.

 

 

 

Mettre le lait et le beurre dans un bol.

 

Faire fondre au micro onde.

 

Ajouter le sucre et la levure, remuer.

 

Mettre l'oeuf battu et remuer.

 

Incorporer la farine.

 

Mélanger la pâte pour qu'elle devienne lisse.

 

Mettre dans un moule, moi j'ai pris le moule en forme de marguerite.

 

Enfourner pendant 20mn à 80°, puis pendant 20mn à 200°.

 

viviane-5724.JPG

 

 

viviane-5725.JPG

 

 

 

   brioche, rapide, pétrissage, levure, farine

 

 

 

 

 

 

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commentaires

Shannene 18/04/2013 20:29


Oh là là une vrai petite merveille, je t'en pique un morceau avec plaisir  !
Pleins de gros bisous

Dine avec Sandrine 18/04/2013 15:20


Sans pétrissage.... Bonne idée, mais est elle aussi aérienne et moelleuse que cela?


Bises, Dine avec Sandrine

patricia 17/04/2013 23:25


salut je la met dans mes favorie pour éssayer, merci bizzzz

Valou 17/04/2013 21:40


Je ne l'ai pas fait encore mais ça ne saurait tarder...


Bises.Valou.

afaurore 17/04/2013 19:55


je l'ai testé aussi la semaine dernière mais avec des pépites de chocolat bien sûr ;-)

bouchra 17/04/2013 18:05


c'est superbe 

FLaure 17/04/2013 14:46


J'ai essayé. Pas aussi moelleux qu'une brioche mais très bon. Pratique quand on est pressée.


Bonne journée, FLaure

recettesdesorawel 17/04/2013 14:21


c est vrai qu elle m intrigue depuis que je la vois....

les-voyages-de-gridelle 17/04/2013 14:16


elle est en effet parfaite cette brioche! je l'ai moi aussi adoptée!

Liliane 17/04/2013 13:09


pour être express elle est express !

aux-delices-de-lili 17/04/2013 10:44


elle a l'air très bonne ta brioche express!! merci pour le partage!!


bonne journée!! bisous

Pounchki 17/04/2013 09:05


Très réussie, parfaite pour le goûter des enfants :) bises !

nini 17/04/2013 08:47


trop joli!!!bravo


bisous

ManueB 17/04/2013 08:27


cette brioche a eu un grand succès !!! bravo !


 


manue :))

la raleuse nonna 17/04/2013 07:36


je bois mon café la !!je pique un ptit bout

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