24 septembre 2012 1 24 /09 /septembre /2012 06:42

Encore une brioche, me direz-vous! Oui mais avec des streussel (crumble si vous préférez). La recette de la pâte vous la trouverez ICI, c'est la brioche du dimanche, ma préférée. Elle est un peu écrasée, je l'ai coupée en deux alors qu'elle était encore tiède.

 

 

 

 

Streussel.

 

 

 

100g de beurre froid - 80g de sucre - 150g de farine - 50g de poudre d'amandes - 1 pincée de sel - cannelle.

 

 

 

Mettre tous les ingrédients dans le bol du thermomix. Mixer 10sec / vit 6.

Vous pouvez aussi faire les streussel à la main, en mélangeant les ingrédients du bout des doigts.

 

Disperser les streussel sur la brioche avant de la mettre au four, après la deuxième levée.

 

 

 

 

CIMG0949.JPG

Partager cet article
Repost0

commentaires

Liliane 17/10/2012 13:23


je viens de tomber sur ta recette. La prochaine fois je ferai mes streusels au thermomix :)

kougelhopfetchocolat 17/10/2012 21:55



Je me demandais pourquoi tu ne les avais pas fait avec momo



@Puyfolaise85 02/10/2012 18:09


J'imagine qu'il doit être difficile d'attendre qu'elle refroidisse. Mais je comprend pourquoi, je salive devant.


Gros bisous.

kougelhopfetchocolat 03/10/2012 08:07



Oh oui.



vivinane 29/09/2012 15:10


j'ai fait la recette du streussel  pour ma recette streussel + compote de pomme + pommes. le streussel est excellent et rapide

kougelhopfetchocolat 30/09/2012 00:52



Rhoooo je viens, il en reste?



les-voyages-de-gridelle 27/09/2012 10:01


roooh dis donc! elle m'a tout l'air succulente ta brioche!

kougelhopfetchocolat 30/09/2012 01:00



Merci



Gagaie 25/09/2012 09:35


Il fait envie ton Streussel.

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:15







Patricia 24/09/2012 21:17


Hummmm !!!! Très belle soirée en ce lundi, bisous, Patricia

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:16



Bonne soirée.



sunny 24/09/2012 20:03


Il va falloir que je me relance dans les brioches ça a l'air trop bon

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:17



Vas-y cette recette est délicieuse.



Sophie de la maison Joséphine 24/09/2012 17:30


Une délicieuse idée ! Bizzz

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:17



Bises.



Cupcakes en folie et autres douceurs 24/09/2012 15:52


super gourmande!!!

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:18







EnviesDélices 24/09/2012 15:37


ça me rappelel des souvenirs et du coup ça me donne envie d'en faire une

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:18







brimbelle 24/09/2012 15:24


je ne connais pas les streussel mais ça doit être bien bon,bien croustillant!le soleil revient ici mais avec un grand vent!bisous et bonne journée

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:18



bises.



@Puyfolaise85 24/09/2012 14:04


Je peux t'en piquer une tranche ? Elle me fait très très envie.
Bisous et bonne journée.

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:19



Bien sur.



Pamotte 24/09/2012 12:02


ouh la gourmandise !!

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:20







LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 24/09/2012 10:01


Une chouette idée que cette brioche !

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:21



Merci.



afaurore 24/09/2012 09:30


super sympa avec le streussel

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:22







lou 24/09/2012 09:13


originale cette brioche! Bonne semaine, bises
Lou

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:22



Bises.



valérie 24/09/2012 09:07


hummm, c'est ma préférée !!!

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:21



Je sais!!!



Gourmandises Assia 24/09/2012 09:00


Moi aussi j'en veux miam:)Bisous

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 22:22



Bises.



floencuisine 24/09/2012 08:40


une petite part pour moi ?

kougelhopfetchocolat 25/09/2012 08:38



Bien sûr!



Fraizy 24/09/2012 08:23


Cela semble succulent. J'en prendrais bien un tit bout pour mon tit dej. bises et bonne journée

kougelhopfetchocolat 24/09/2012 08:33



Bises, bon lundi.



Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Résultats du défi Cuisine de Mai 2021.
    Les gagnants du défi Cuisine dont le thème était le Tour d'Europe en cuisine sont : Tout d'abord, la grande gagnante du Tour d'Europe en cuisine est Sabine du blog https://www.lespetitsplatsduprince.com/ Sabine a publié de très nombreuses recettes européennes...
  • Chinois à la crème pâtissière au MO.
    Ca fait longtemps que je n'ai rien publié, les travaux dans ma cuisine s'éternisent...J'ai promis une recette de brioche à ma soeur Anne pour aujourd'hui, j'espère qu'elle l'appréciera. Chinois à la crème pâtissière au MO. Pâte : 200 ml de lait - 1 sachet...
  • Défi Cuisine Mars 2021#Résultat.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-recettes-pour-paques 1. https://www.jackiecuisine.com/panier-paques-brioche/ 2. http://chantilly-and-co.over-blog.com/.../lapin-de-paques... 3. http://poivreseb.fr/poules-quatre-quarts-au-chocolat/...
  • Défi Cuisine Mai 2021.
    Défi Cuisine : Tour d'Europe en cuisine A la découverte des spécialités culinaires des pays européens Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 123ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons...
  • Défi Cuisine # Avril 2021
    Défi Cuisine : Les petits poissons dans l'eau - Les petits pois sont dans l'eau Petits pois ou petits poissons ? Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous...
  • Agneau pascal - Lammelé.
    Joyeuses fêtes de Pâques à tous. A cette occasion, je vous propose une tradition incontournable en Alsace, le fameux agneau pascal, lammelé en alsacien, cuit dans un moule en terre cuite. Ma cuisine est en rénovation actuellement, c'est ma soeur Valérie...
  • Tartelettes fines à la pomme.
    Suite à la confection d'une quiche, il me restait un peu de pâte brisée, suffisamment pour faire ces 2 petites tartes fines. Le four était chaud, autant en profiter...Peu d'ingrédients et rapide à faire pourquoi se priver ? Tartelettes fines à la pomme....
  • Filet de perche - sauce au curry.
    Première fois que j'achetais de la perche mais pas la dernière, la chair délicate de ce poisson m'a conquise. Filet de perche - sauce au curry. 2 filets de perche - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 20 cl de lait de coco - 2 càs de concentré de tomates...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma