Brioche à la cannelle (thermomix).

<< Mises à l'honneur. Crumble aux mirabelles et... >>

14 septembre 2013 6 14 /09 /septembre /2013 03:57

Le week end j'aime préparer pour ma petite famille un bon gâteau pour le petit déjeuner.

Brioche à la cannelle.

500g de farine -150g de beurre - 1 sachet de levure deshydratée - 250g de lait - 60 g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - cassonade - cannelle.

Mettre dans le bol lait, sucre et la levure 3mn/37°/vit2.

Ajouter la farine, le beurre, les jaunes d'oeufs Fonction épi 7mn.

Laisser doubler de volume.

Mettre dans une tasse cassonade et cannelle.

Dégazer la pâte.

Prélever des petites boules de pâte et les rouler dans la cassonade/cannelle.

Disposer dans un moule kougelhopf en silicone.

Laisser doubler de volume.

Enfourner à 180° environ 40mn.

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Published by kougelhopfetchocolat - dans Viennoiserie - pain - pâtes.
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commentaires

MARIEBEL

20/09/2013 19:14

Pas de problème pour moi, c'était juste pour le partage . Bonne soirée, et..... bonne brioche!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822

et mon blog: mariebel.over-blog.com (Ma cuisine et mon Bol)

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kougelhopfetchocolat

20/09/2013 19:34

Merci

MARIEBEL

19/09/2013 12:17

C'est ma recette de brioche. Merci de le préciser

Répondre

kougelhopfetchocolat

20/09/2013 09:32

Désolée, je n'ai pas pour habitude de ne pas citer mes sources, peux tu m'envoyer le lien de ta recette, je me ferai un plaisir de l'intègrer dans l'article, je ne l'ai pas trouvé sur ton blog ni
dans l'espace recettes thermomix.

Wattoote

16/09/2013 22:22

un peu un monkey bread quoi ....

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salima

15/09/2013 22:48

une brioche pleine de saveurs avec la cannelle! bises

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Messergaster

15/09/2013 21:08

c'est beau ces moments à partager autour d'un gâteau avec les gens qui nous sont chers!

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Miss Bretzel

15/09/2013 19:31

Sous la forme d'un kouglopf, j'adore! Elle doit être parfumée!

Répondre

Jeanne

15/09/2013 00:23

Elle est magnifique ta brioche ! Si j'amène la confiture, je peux en avoir hi, hi, hi !!!!! Excellent petit-déjeuner !!!! Bises

Répondre

doudoute

15/09/2013 00:20

elle devait être délicieuse !

Répondre

Mirinda

14/09/2013 22:54

Bonsoir,

Superbe cette brioche et à la canelle le goût ne peut être que meilleur !

bisou

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afaurore

14/09/2013 21:54

waouuuuuuuuuuuuh

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Chris

14/09/2013 20:43

Délicieusement parfumée !

Répondre

les-voyages-de-gridelle

14/09/2013 18:34

ça me plairait beaucoup pour mon petit dej de demain!

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Mely

14/09/2013 13:29

Miam, de quoi se régaler au petit-déj, elle a l'air trop bonne !

Passe un bon samedi ! Bises.

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kali

14/09/2013 11:56

J'aime beaucoup sa forme et avec le temps d'aujourd'hui elle est parfaite pour nous réconforter.

Répondre

patricia

14/09/2013 11:10

félicitation, elle est tres belle, et vous avez du vous régaler, bisous, bon week-end

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sotis

14/09/2013 10:33

hummmmm avec ça on est content de sortir du lit!!!

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Pounchki

14/09/2013 10:09

Trop bon pour le petit déjeuner ! bises et bon week-end :)

Répondre

liliane

14/09/2013 09:33

j'arrive pour le p'tit dèj !

bon week end

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VALERIE DE FAMILYBLOG

14/09/2013 09:29

très jolie

bon week-end

biz

val de familyblog

Répondre

nani's kitchen

14/09/2013 08:51

oh comme elle est belle ta brioche !

Répondre

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Blog : Le blog de kougelhopfetchocolat
Description : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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