14 septembre 2013 6 14 /09 /septembre /2013 03:57

Le week end j'aime préparer pour ma petite famille un bon gâteau pour le petit déjeuner.

 

 

 

 

 

Brioche à la cannelle.

 

 

 

 

500g de farine -150g de beurre - 1 sachet de levure deshydratée - 250g de lait - 60 g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - cassonade - cannelle.

 

 

 

Mettre dans le bol lait, sucre et la levure 3mn/37°/vit2.

 

Ajouter la farine, le beurre, les jaunes d'oeufs Fonction épi 7mn.

 

Laisser doubler de volume.

 

Mettre dans une tasse cassonade et cannelle.

 

Dégazer la pâte.

 

Prélever des petites boules de pâte et les rouler dans la cassonade/cannelle.

 

Disposer dans un moule kougelhopf en silicone.

 

Laisser doubler de volume.

 

Enfourner à 180° environ 40mn.

 

viviane-6106.JPG

 

 

 

viviane-6104.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

M
<br /> Pas de problème pour moi, c'était juste pour le partage . Bonne soirée, et..... bonne brioche! <br /> <br /> <br /> http://www.espace-recettes.fr/recettes/brioche-super-bonne/210822<br /> <br /> <br /> et mon blog: mariebel.over-blog.com (Ma cuisine et mon Bol)<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est ma recette de brioche. Merci de le préciser<br />
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K
<br /> <br /> Désolée, je n'ai pas pour habitude de ne pas citer mes sources, peux tu m'envoyer le lien de ta recette, je me ferai un plaisir de l'intègrer dans l'article, je ne l'ai pas trouvé sur ton blog ni<br /> dans l'espace recettes thermomix.<br /> <br /> <br /> <br />
W
<br /> un peu un monkey bread quoi ....<br />
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S
<br /> une brioche pleine de saveurs avec la cannelle! bises<br />
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M
<br /> c'est beau ces moments à partager autour d'un gâteau avec les gens qui nous sont chers!<br />
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M
<br /> Sous la forme d'un kouglopf, j'adore! Elle doit être parfumée!<br />
Répondre
J
<br /> Elle est magnifique ta brioche ! Si j'amène la confiture, je peux en avoir hi, hi, hi !!!!! Excellent petit-déjeuner !!!! Bises<br />
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D
<br /> elle devait être délicieuse !<br />
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M
<br /> Bonsoir,<br /> <br /> <br /> Superbe cette brioche et à la canelle le goût ne peut être que meilleur  !<br /> <br /> <br /> bisou<br />
Répondre
A
<br /> waouuuuuuuuuuuuh<br />
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C
<br /> Délicieusement parfumée !<br />
Répondre
L
<br /> ça me plairait beaucoup pour mon petit dej de demain!<br />
Répondre
M
<br /> Miam, de quoi se régaler au petit-déj, elle a l'air trop bonne !<br /> <br /> <br /> Passe un bon samedi ! Bises.<br />
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K
<br /> J'aime beaucoup sa forme  et avec le temps d'aujourd'hui elle est parfaite pour nous réconforter.<br />
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P
<br /> félicitation, elle est tres belle, et vous avez du vous régaler, bisous, bon week-end<br />
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S
<br /> hummmmm avec ça on est content de sortir du lit!!!<br />
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P
<br /> Trop bon pour le petit déjeuner ! bises et bon week-end :)<br />
Répondre
L
<br /> j'arrive pour le p'tit dèj !<br /> <br /> <br /> bon week end<br />
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V
<br /> très jolie<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> biz<br /> <br /> <br /> val de familyblog<br />
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N
<br /> oh comme elle est belle ta brioche !<br />
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  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
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