Première Mini ronde Easy Cook. Je devais réaliser une recette du joli blog de Clélia Les gourmandises de Clélia link, en voyant cette recette je n'ai pas hésité une seconde... Clélia a fait ses bounty au chocolat blanc, j'ai préféré le chocolat noir. C'est une tuerie!!!
C'est Edwige link qui devait piocher chez moi, j'ai hâte de découvrir la recette. qu'elle a choisie.
Bounty.
250g de noix de coco - 1boîte de lait concentré non sucré - 75g de sucre glace - 300g de chocolat noir - 40g de beurre.
Dans un saladier, mélanger la noix de coco, le lait concentré et le sucre glace.
Attendre que tout le lait soit absorbé.
Former de petits boudins et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
J'ai préféré faire des petites bouchées et remplir de petites empreintes flexipan.
Mettre au réfrigérateur une nuit.
Le lendemain, faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Prendre les petits boudins en les piquant avec une brochette.
Les tremper délicatement dans le chocolat puis les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
Attendre que le chocolat ait durci pour les déguster (si vous pouvez :)).