Avec cette recette je participe au tour rapide 76, je l'ai dénichée sur le blog de Naty fait tout à la maison et c'est Colinette et ses trois fois rien qui vient piocher chez moi.
Biscuit roulé à la confiture de framboises.
2 oeufs - 50g de farine - 50g de sucre - confiture de framboises.
Préchauffer le four à 180°.
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine.
Monter les blancs en neige, les incorporer délicatement au mélange précédent.
Verser la pâte sur une plaque à génoise.
Enfourner 10mn environ.
Rouler le biscuit dès la sortie du four, laisser tiédir.
Etaler la confiture sur le biscuit et le rouler à nouveau.
Saupoudrer de sucre glace.
Régalez-vous et allons chez Colinette découvrir ce qu'elle a concocté.
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