11 février 2012 6 11 /02 /février /2012 16:13

Aujourd’hui une recette de cake facile et inratable. Je l’appelle cake à la casserole vous comprendrez pourquoi en lisant la recette.  Les miens sont aux pépites de chocolat.

 

 

                                      Cake à la casserole

 

125g de beurre – 125g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 1 pincée de sel - 3 œufs – 200g de farine – ½ paquet de levure.

 


 

Préchauffer le four à 180°.


Faire fondre le beurre avec le sucre dans une casserole. Bien mélanger.


Hors du feu, ajouter les œufs un à un. Puis les le mélange levure – farine. Bien mélanger.


Répartir la pâte dans les moules (empreintes briochettes pour moi).

Cuire 20 minutes à 180°.


On peut ajouter 50g de pépites de chocolat, dans ce cas attendre le refroidissement de la pâte sinon elles fondent, ½ cuillère à café de nutella, mettre une cuillère à soupe de pâte au fond du moule puis le nutella et recouvrir de pâte, des lamelles de pomme etc...

 


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