8 avril 2012 7 08 /04 /avril /2012 17:17

Un grand classique alsacien, l'agneau pascal en pâte à biscuit.


 

Agneau pascal.


Quantité pour 3moules.


6oeufs - 180g de sucre fin - 90g de fécule - 90g de farine - sucre glace.


 

Préchauffer le four à 180°.


Mettre les oeufs entiers et le sucre dans le bol du robot et battre au fouet, en augmentant la vitesse progressivement, durant 15minutes. Il faut que le mélange blanchisse.


Ajouter le mélange fécule-farine tamisé délicatement à la cuillère en bois.


Verser la pâte dans les moules bien beurrés.


Mettre au four 30minutes environ.


Attendre le refroidissement complet avant de démouler.


Saupoudrer de sucre glace.

 


Photo-052.jpg



Partager cet article
Repost0

commentaires

G
<br /> c"est drolement beau cet agneau ,bisous<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci, bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> qu'ils sont beaux, ça a l'air simple à faire, on trouve les moules où ?<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Oui la recette est simple à faire. Les moules on les trouve en hypermarché, ils existent en métal ou en terre cuite.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Superbes ces agneaux de Pâques. Comme ils sont jolis !<br /> <br /> <br /> Bon lundi de Pâques<br /> <br /> <br /> Chrys<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci beaucoup bon lundi à toi aussi<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Oh que c'est beau<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci!<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> trop migon!!!!!<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> waouuuuuh<br />
Répondre
K
<br /> <br /> Merci<br /> <br /> <br /> <br />

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Défi Cuisine septembre 2022.
    Bienvenue sur la page du 139ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Résultats du défi Cuisine décembre 2021.
    Voici la liste des gagnants du défi Cuisine de décembre 2021. Il y avait 2 grands prix spéciaux. Pour la meilleure recette salée végétarienne, le grand prix revient à Champignons farcis aux rillettes marines (apéro vegan) – Kilomètre-0 (kilometre-0.fr)...
  • Défi Cuisne Avril 2022.
    Défi Cuisine : Légumes de printemps Faites la part belle aux légumes d'avril : asperges, betteraves, radis, épinards, carottes, petits pois etc. Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 134ème Défi Cuisine organisé par Recettes...
  • Défi Cuisine décembre 2021.
    Défi Cuisine : Bouchées festives Plein de recettes de bouchées de fêtes pour les réveillons ! Invitez vos amis à participer au défi ! Bienvenue sur la page du 130ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer...
  • Résultats Défi de la Mer # septembre 2021.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-la-mer 1. http://philandcocuisine.canalblog.com/.../01/39155840.html 2. https://www.pianoetmandoline.com/.../poulpe-grille-la... 3. https://quoiquonmange.wordpress.com/.../dos-de-cabillaud.../...
  • Soupe aux haricots blancs.
    Cette soupe, je la fais toujours en grande quantité. La découpe des légumes est un peu longue aussi pour gagner du temps, j'utilise des légumes surgelés pour potage. Soupe des haricots blancs. 200 g de haricots secs - 1 oignon - 6 carottes - 1/2 céleri...
  • Défi Cusine de Novembre 2021.
    Bienvenue sur la page du 129ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses et blogueurs culinaires...
  • Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana.
    Une variante des aubergines à la parmesane pour ceux qui n'aiment que moyennement ce légume. Riz à la parmesane - Riso alla parmigiana. 200 g de riz à risotto - 200 g de coulis de tomates - 1 càs de concentré de tomates - 1 aubergine - 1 oignon - 75 g...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma