• Brownie au potimarron. (11/10/2019)
  
  Ma recette d'illstration pour le Défi Cuisine #105. Brownie au potimarron. Pâte au chocolat : 3 oeufs - 80 g de beurre - 200 g de chocolat noir - 60 g de sucre - 80 g de farine - 1 càc de levure chimique. Pâte au potimarron : 160 g de potimarron cuit...
• Joues de boeuf confites. (10/10/2019)
  
  Ce que j'aime avec l'automne, c'est qu'il signe le retour des petits plats mijotés. Jo ues de boeuf confites. 800 g de joues de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 50 cl de vin rouge - 20 cl d'eau - romarin - thym - 1 feuille de laurier - sel - poivre...
• Petits cakes au citron. (08/10/2019)
  
  Des petits cakes pour le goûter d'Emmie et Mathilde, toutes les deux amatrices de citron. Petits cakes au citron. 75 g de beurre - 140 g de sucre - 3 oeufs - 10 cl de crème liquide - 2 citrons bio - 190 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique. Glaçage...
• Pain de viande à la ricotta et aux tomates sèchées. (06/10/2019)
  
  Le pain de viande a beaucoup d'avantages, non seulement il est facile et rapide à préparer, on peut le faire à l'avance et il y a une multitude de variantes. Pain de viande à la ricotta et aux tomates sèchées. 500 g de boeuf haché - 70 g de ricotta -...
• La tarte au sucre des vrais ch'tis. (05/10/2019)
  
  Ce n'est pas moi qui le dit mais le site sur lequel j'ai vu la recette. Ce que je peux vous dire, c'est que nous l'avons bien aimée. La tarte au sucre des vrais chtis. Pâte : 100 g de lait - 1 sachet de levure de boulanger déshydratée - 300 g de farine...
• Couleurs et Saveurs d'Automne. Défi Cuisine #105 (03/10/2019)
  
  Automnez-nous ! :-) Bienvenue sur la page du 105ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Un jury de blogueuses...
• Velouté de potimarron au curry et son oeuf poché. (03/10/2019)
  
  C'est ma 1ère participation à ce jeu initié par Samar et Soulef, Recette autour d'un ingrédient. Virginie la marraine de cette 54eme édition a choisi le Curry. La liste des participants et les titres de leur recette qui sera régulièrement mise à jour...
• Boureks à la viande hachée. (02/10/2019)
  
  Bataille food #71 – A la découverte de magnifiques saveurs culinaires C'est Silvie du blog Citronelle and Cardamomoe qui a choisi le thème de cette 71e bataille food. La Bataille Food, c’est quoi ? C’est plus qu’un défi culinaire entre blogueurs autour...
• Blanc de poulet aux légumes et à la moutarde. (30/09/2019)
  
  Pas toujours évident de faire manger des légumes aux enfants. Mes petites filles les mangent plus facilement cuisinés ainsi. Blancs de poulet aux légumes et à la moutarde. 4 blancs de poulet - 1 oignon - 4 carottes - 1 courgette - 3 tomates - 2càs de...