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    Une brioche généreuse qui se conserve bien. La photo est à l'envers, pas moyen de la mettre à l'endroit. Brioche du dimanche matin. 700g de farine - 125g de sucre - 2 oeufs - 30g de levure de boulanger fraîche - 125g de beurre - 25cl de lait. Mettre le...
  • Cake sans oeufs. (27/11/2015)
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  • Tiramisu aux Oréo. (20/11/2015)
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  • Pains d'épices. (18/11/2015)
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  • Poulet Tikka Massala. (17/11/2015)
    Aujourd'hui, je vous emmène en Inde avec ce poulet tikka massala. Poulet Tikka Massala. 1kg de blancs de poulet. Pour la marinade : 1 yaourt nature - jus de citron - 1càc de curcuma - 1càc de poivre - 1càc de coriandre fraîche - 1/2càc de cumin - 1càc...
  • Cake aux pommes. (16/11/2015)
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  • Pain brioché. (12/11/2015)
    Les photos de ce pain brioché étaient tellement belles sur le blog de Sophie Plaisirs et Gourmandises que je n'ai pas résisté à l'envie de le faire et je n'ai pas été déçue, ce pain brioché est excellent. J'ai adapté la recette au thermomix. Pain brioché....
  • Feuilletés au chorizo et pesto rosso. (12/11/2015)
    J'ai toujours de la pâte feuilletée au réfrigérateur, ça me permet de faire ces feuilletés en cas d'apéro improvisé et si pas d'apéro elle finit en tarte sucrée ou salée. Feuilletés au chorizo et pesto rosso. 1 pâte feuilletée - 15 tranches fines de chorizo...
  • Placek-brioche polonaise. (07/11/2015)
    Cette brioche, que j'ai vue chez Françoise (Pounchki) , ressemble au streusselkuchen que l'on fait en Alsace. Une pâte briochée, surmontée d'un crumble ou streussel en alsacien ou kruszonka en polonais, idéale au petit déjeuner pour un réveil gourmand....
  • Rôti de porc au saint-marcellin. (06/11/2015)
    Dans le dernier Maxi Cuisine HS, il y a plusieurs recettes à base de fromage, toutes très appétissantes. Rôti de porc au saint -marcellin. 1kg de rôti de porc - 1saint-marcellin - 500g de champignons de Paris - 1/2 bouquet de persil - 1 oignon - 20cl...

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