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    Pas le temps de cuisiner, voici une recette vite faite avec des ingrédients de base. Tartine de saumon au four. Baguette - saumon fumé - tomate - gruyère - beurre. Couper la baguette en deux. Beurrer la baguette. Déposer du saumon. Couper la tomate en...
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    Voici la confiture préférée de ma fille. Confiture aux fraises. 1 kilo de fraises - 500g de sucre semouule - 2g agar agar - 1 cuillère à café de jus de citron. Mettre les fraises, le sucre, le jus de citron dans le bol. 100°/vit 2/20mn. 2 minutes avant...
  • Semifreddo au coulis de framboises. (21/06/2015)
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  • Brioche au crumble. (19/06/2015)
    En Alsace le crumble devient "streussel" mais c'est la même chose. Avec ces quantités, j'ai fait 2 brioches. Brioche au crumble. Pâte : 200g de lait - 1/2 cube de levure de boulanger fraiche - 500g de farine - 70g de sucre - 2 oeufs - 1 pincée de sel...

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