6 janvier 2021 3 06 /01 /janvier /2021 04:29
Petits cakes aux pépites de chocolat.

Les enfants ont repris le chemin de l'école, il faut songer aux goûters. L'avantage avec cette recette est que les pépites ne tombent pas au fond du moule comme ça m'est arrivé très fréquemment. Vous pouvez remplacer les pépites par des fruits.

 

Petits cakes aux pépites de chocolat.

 

125 g de beurre - 125 g de sucre - 3 œufs - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 70 g de pépites de chocolat.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Mettre le beurre et le sucre dans une casserole.

 

Faire fondre à feu doux.

 

Hors du feu, ajouter les œufs un à un.

 

Bien mélanger entre chaque œuf.

 

Incorporer la farine et la levure.

 

Laisser refroidir la pâte (ou la transvaser dans un saladier) avant d'y ajouter les pépites.

 

Remplir les empreintes, mini muffin pour moi, aux 3/4.

 

Enfourner 15mn, durée à adapter selon votre four et la taille de vos moules.

 

C.

Partager cet article
Repost0

commentaires

kali 07/01/2021 19:15

Ils sont gourmands comme tout!
Je retiens l'idée de laisser refroidir la pâte avant d'ajouter le chocolat.
Bonne soirée

ManueB 07/01/2021 07:35

pour le gouter des enfants ou pour la pause thé !! miamm

manue

Emmanuelle 06/01/2021 16:10

C'est parfait pour accompagner le thé au goûter ! Bisous

guy59600 06/01/2021 15:59

de très jolis petits cakes
excellent après-midi

sotis 06/01/2021 12:38

c'est le goûter que tout le monde adore!!! bisous

Yolande 06/01/2021 09:01

vive les goûters fait maison.. tellement meilleurs que ceux du commerce..
tes petits cakes m'ont l'air délicieux.. mes loulous adoreraient également !
bizzzoooo

Valérie 06/01/2021 08:27

j'adore tout ce qui ressemble à un cake ! merci pour cette bonne recette

Présentation

  • : Le blog de kougelhopfetchocolat
  • : Viviane et Carine, deux amies qui partagent leurs recettes. Recettes familiales, simples et rapides parce qu'il y a autre chose à faire que de passer des heures derrière les fourneaux.
  • Contact

Laissez-moi un petit commentaire.

Recherche

Hellocoton

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez kougelhopf sur Hellocoton

Articles Récents

  • Défi Cuisine # Avril 2021
    Défi Cuisine : Les petits poissons dans l'eau - Les petits pois sont dans l'eau Petits pois ou petits poissons ? Merci de partager le défi avec vos amis ! Bienvenue sur la page du 122ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine ! Chaque mois, nous...
  • Agneau pascal - Lammelé.
    Joyeuses fêtes de Pâques à tous. A cette occasion, je vous propose une tradition incontournable en Alsace, le fameux agneau pascal, lammelé en alsacien, cuit dans un moule en terre cuite. Ma cuisine est en rénovation actuellement, c'est ma soeur Valérie...
  • Tartelettes fines à la pomme.
    Suite à la confection d'une quiche, il me restait un peu de pâte brisée, suffisamment pour faire ces 2 petites tartes fines. Le four était chaud, autant en profiter...Peu d'ingrédients et rapide à faire pourquoi se priver ? Tartelettes fines à la pomme....
  • Filet de perche - sauce au curry.
    Première fois que j'achetais de la perche mais pas la dernière, la chair délicate de ce poisson m'a conquise. Filet de perche - sauce au curry. 2 filets de perche - 1 oignon - 1 verre de vin blanc - 20 cl de lait de coco - 2 càs de concentré de tomates...
  • Petits cakes aux pommes.
    Des petits cakes pour le goûter des petits et des grands que vous pouvez décliner en version individuelle ou à partager. Petits cakes aux pommes. 125 g de beurre - 150 g de sucre - 3 oeufs - 1 càs de levure chimique - 50 ml de rhum ou de lait - 250 g...
  • Escalopes aux carottes et à la moutarde.
    Pour cette recette, vous pouvez aussi bien prendre du veau, du poulet ou du porc. Escalopes aux carottes. 4 escalopes - 500 g de carottes - 20 cl de bouillon de légumes - 15 cl de vin blanc - 2 càs de moutarde forte - sel - poivre - huile - 15 cl de crème....
  • Galettes de semoule - Griesknepfle.
    Cette recette alsacienne est considérée comme un plat du pauvre. Traditionnellement servies, après une soupe, avec une salade verte, de la compote ou des fruits au sirop, ces galettes peuvent aussi accompagner une viande en sauce. Galettes de semoule...
  • Résultats Défi Cuisine décembre 2020.
    Voici les résultats de notre défi https://recettes.de/defi-apero-festif 1. https://www.nutrigood.fr/aperubiks-kub/ 2. http://www.kilometre-0.fr/.../buche-salee-au-saumon-et-a.../ 3. https://www.amandinecooking.com/amuses-bouche-foie-gras... Félicitations...

http://culinoversions.files.wordpress.com/2011/08/logo-culino-versions.jpg?w=610http://rondeinterblog.wolforg.eu/wp-content/uploads/2011/04/logo.png

mytaste.ma