9 décembre 2020 3 09 /12 /décembre /2020 00:21
Les cookies américains d'Emmie.

Emmie a toujours une idée très précise des gâteaux qu'elle aimerait que nous réalisions ensemble. Mercredi dernier, elle voulait des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Notre choix s'est arrêté sur ces cookies à l'américaine. 

 

Les cookies américains d'Emmie.

 

250 g de farine - 1/2 sachet  de levure chimique - 125 g de beurre - 150 g de sucre roux -  1 œuf - 100 g de pépites de chocolat.

 

Mélanger la farine, la levure, le sucre et le beurre.

 Incorporer l'œuf et les pépites.

Préchauffer le four à 180°.

Prélever des boules de pâtes de la taille d'une grosse noix.

Les poser, bien espacées, sur une toile silicone ou sur une plaque à four garnie d'une feuille de papier sulfurisé.

Les aplatir très légèrement.

Les mettre à cuire au four pendant 15mn.

A la sortie du four, les laisser refroidir sur une grille.

 

C.

 

Source : Cookomix.

 

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commentaires

Emmanuelle 10/12/2020 15:19

Bravo à toutes les 2, ce sont de jolis cookies. Bisous

vanni 10/12/2020 07:56

Top ces cookies !
Bonne journée
Bisous

Yolande 09/12/2020 09:12

Emmie a de très bonnes idées... vous avez dû vous régaler avec ces cookies !!!!

ManueB 09/12/2020 07:05

Emmie a bien raison et surtout eu une bonne idée !!!!!
ces cookies sont parfaits !

manue

Lily 09/12/2020 05:30

Les cookies que cette jolie Emmie nous propose ont l'air delicieux
Je vais les faire avec ma petite fille Emma merci pour la recette

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